night in shizuoka：

動物学会のついでに
静岡市巡り。
　　
連日飲み会だったんですが、
最後の日くらい、以前いたラボの後輩クンたちと一緒に、静岡名物を食べてきました。

近海物のカツオ！！黒はんぺん！！マグロのカマ焼き！！
　　　
　　
さすが魚が美味い！！
特にカツオ・マグロ系が。旬だしね。
やっぱり静岡といえば黒はんぺんでしょう。
イワシ・サバなどを骨ごとすり潰した、濃厚な味わいが魅力だ。似てよし焼いてよし。

お店を替えて、おでん！！
　　
静岡おでんの会が定義した"静岡おでん5ヶ条"というのが存在し、
　1．黒はんぺんが入っている
　2．黒いスープ(牛すじ)
　3．串にさしてある
　4．青のり・だし粉をかける
　5．駄菓子屋にある
というのがそれ。
食べたのは静岡駅から徒歩3minの『しぞ～か　駅南酒場』→公式サイトさん。
実に味が濃くてうまい。
静岡茶イダー(しぞ～か ちゃいだー)も意外とイケるぞ。


そんなわけで、美味しい夜でした。

次の日は単独行動し、折角だからと沼津漁港と戸田に行って、タカアシガニにアタックしてきましたが、
それはまた次回。

　　
静岡と言えばタミヤ。少年のころはお世話になりました。

　　　

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　・the zoological society of japan：80th.　日本動物学会第８０回大会＠静岡グランシップ。