うまい！ クレージーソルトチーズ♪

クレイジーソルトを塩の代わりに練りこみました。
生地に練りこむには、もう少し量を増やしたほうがいいかも？しれないが、あんまり塩分多すぎるのも・・・
でもこの生地では少々ものたらん・・・

そこで、チーズをロールするときに、ブロックチーズにもクレイジーソルトを絡めてロールしました。

ちょっと塩味ききすぎたか？っと思ったけど、小腹がすいたdai、kou、senさんにはなかなか好評でした。

dai達は明日の朝も食べる♪っと珍しく朝食にベーグルのリクエストです。

今晩はsenさんが超チーズ好きのkossanとこに行くと言っていたから、試食してもらおう～♪

これはビールに合いそうですよ


さてさて～今日もたくさん焼かせていただきました～！

明日も少し焼きます。

セット販売のメニューをボチボチ決めています。

只今のところ・・・

ゆず
黒糖甘納豆
カレーチーズ

のリクエストをいただいています。

残り５セットで～す★


今日も稽古に行ってきます

ご注文分と試作～。

朝から焼いてます★

前から超気になっていた『クレイジーソルト』を使ったベーグル。

クレージーソルト、いろんなハーブが入っていて、鶏肉とか漬けて焼くの超すきです。

クレージーソルトの生地にチーズって絶対美味しいと思う。

昼から焼く準備満タンです★


私の勝手販売に朝から早速２セットのご予約いただきました～。
ありがとうございます。

黒糖甘納豆とゆずのリクエストをいただきましたので、メニューに入れさせていただきます。

残り５セットです～。
リクエストもお願いします。

移動販売の打ち合わせ～志摩方面へ♪

ベーグルでつながるご縁が私をどんどん前進させてくれます。

いつも手作り市で仲良くさせていただいているなっちゃんママさん。
今月は初めて隠れ家での販売ではたくさん宣伝していただいて大成功でした。

その日に志摩からはるばる足を運んでくださったなっちゃんママさんのお友達のshinoさんに、ご自宅駐車場での販売のお話をいただき、今日は朝から鵜方のお宅にお邪魔させていただきました。

お友達やなっちゃんママさんも来てくれて、わいわい楽しく話もさせていただき、美味しい紅茶もよばれてまいりました～。

そして、
12月7日　水曜日

阿児ジャス近くのご自宅の駐車場で販売させていただくことになりました★

時間は　１３：００～１６：００

隠れ家での販売と同じ時間帯です。
住宅地なので、地図はとりあえずUpしませんが、
鍵コメでメルアドをいただければ詳しい？場所をご連絡させていただきます！

※Bellさんお近くなんで遊びに来てくださいね～


そして、お知らせでございます。

１２月９日金曜日
セット販売をさせていただこうと思っています。

１セット１０個の　７セット限定でございます

ゆずがたくさん届いたので、ゆずピール作りの下準備。
せっせと皮と実の間の白いところを取り除く作業をしています。

皮だけになるとたくさんのゆずもちょびっとに。

ゆずもメニューに入れたいと思います♪

メニューは未定ですが、リクエストがありましたらコメントにお知らせくださいませ。

お届けは９日金曜日の夕方に鳥羽市内でしたら配達させていただきます★
その他は一度ご相談くださいませ～。

その他お問い合わせはコメントかメアドをご存知の方はそちらへお願いします。

最近写真がなくて味気ないブログですが、いつものぞいていただきありがとうございます★

デジカメの扱いが悪く、カバーがガパガパになってきて、セロハンテープで工作みたいに修理して使っています。
携帯やデジカメ、よく落としてしまいます・・・
まぁ～使えるんですが、ボロボロですわぁ～

明日は注文いただいた分を朝から焼きます～★

おやすみなさい・・・