ステイホームが続く中、Facebookではいろいろなバトンやチャレンジが展開されていますね。
わたしも同級生から「ごはんとおみそ汁バトン」をいただきました！
丸ごと新玉ねぎごはん。
ごはんはベジブイヨンを入れて炊き、蒸らした後にバターを入れました。お好みでお醤油をかけても美味しいと思います。
おみそ汁は少し洋風に豆乳を入れました。具材は海草ミックス（乾物）とオクラ（冷凍）で簡単ですが、ギルトフリーな手抜きです。海草は意外と豆乳との相性がよいと思います。
旬のホワイトアスパラは卵をソースに（粉チーズ忘れた）。
来年はお店で食べたいです。
レタスのサラダにはリンゴを入れました🍎
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1. ごはんとみそ汁をつくってみよう！
2. つくった料理の写真を撮り、ハッシュタグ
#いっしょにつくろう #いっしょに食べよう #いっしょに食チャレンジ #みんなにありがとう #うちで過ごそう を忘れずに、SNS（facebook / instagram）で投稿
3. 好きな3人の友達をタグ付け、この投稿をコピーして、このチャレンジバトンに招待。
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