千鳥饅頭の干支饅頭

友人の見舞いの一品。

九州銘菓「千鳥饅頭総本舗」の千鳥饅頭ではなく干支饅頭。

千鳥饅頭総本舗が、毎年年末に、翌年の干支の焼印を押したものを、「干支饅頭」として販売してるらしい。

普通の千鳥饅頭は、饅頭の表面に千鳥の焼印がある。今回の干支饅頭には、「いぬ」の焼印。

年末から年始5日くらいまでの販売らしい（ばら売りもあり）ので、気になった方は早めに千鳥饅頭のお店へ。