(番外編たまねぎのハードクッキー) 2010-09-06 19:41:35 | Weblog すりおろした玉葱と小麦粉&塩を混ぜてオーブンで焼き、一度とりだして 切り分けて再度焼く、ハードクッキーです。ビスコッティみたいな感じですが 砂糖が全くないのでパン代わりになりそうな味です。かたいのでスープなどに浸して 食べたりするのもお勧めとか。(私はそのまま食べちゃった~)