オーボシュ メシードシュ（スクランブルエッグ）

Ovos mexidos(オーボス メシードス)

スクランブルエッグですね。

材料：2人分

Ovo（オーヴォ）＝　卵　？個
Sal（サル）＝　塩（粗塩ではなくサラサラした食塩）


オリーブ油をひき熱したフライパンに卵を割りいれ、塩。
フォークで混ぜる。



この写真だと、たまごチャーハンみたいにも見えますが・・・＾＾　お米は入ってませんよ～。卵と塩だけです。卵をいくつ使ったかは・・・覚えてませんが3つくらいはつかってるかな？