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【ホテル】フォレストイン昭和館 マルシェバイキング 5月@昭島市

2013-05-02 | グルメ 東京都
GWのなか日の平日に行ってきました、「マルシェバイキング」

フォレストイン昭和館の一階にあるレストランセントロで開催されている洋食バイキングです





「四国せとうちフェア」


◆お料理はこんな感じです

宇和島産カンパチのお刺身


かぼちゃのムース・炙りカツオ 特製胡麻ポン酢


レンコ鯛のフリット デコポンとトマトのヴィネグレット・?


海老とイカの高知馬路村柚子風味・牛肉とたけのこの炒め


香川風ローストチキン


瀬戸内真鯛の生ハムソテー ルッコラのジェノベーゼ


冷静ポテトスープ 四国産青海苔の和風ジュレ

これ、青海苔の風味がアクセントになって美味しかったです!

特製キーマカレーもあり、味が良かったです

◆キッチンスタジオ
足赤海老のフライ レムラードソース




他にホテル特製ローストビーフ柚子胡椒風味、シェフこだわりの釜焼きピザがありました


◆スイーツコーナー
みかんのタルト・プリンアラモード


パンナコッタ・柚子ゼリー・ブルーベリーとぶどうのゼリー


ショートケーキ・レモンとヨーグルトのムース・ティラミス


角度を変えて、、、挟まれたイチゴもきれいに並んでます






サラダコーナーにある前菜

海老とブロッコリーのミモザ風・スモークサーモン柑橘風味のジュレ・キスのエスカベーシュ他
どれも好きな味付けでした


お料理は肉系が多かったようで、予想以上にすぐにお腹いっぱいになっちゃった


今回はこちらの海老フライに期待してきましたが、期待を裏切らない美味しさでした。


ローストビーフ、ソースは「柚子胡椒風味」でしたが、もう少し濃いめのほうが好みだったので今回はおかわりなしに・・・

麺は「じゃこ天入り讃岐うどん」でした





そろそろデザートへ。。。








ケーキ類が私の好みのものばかりだったので、テンション上がりまくりでした♪



こんな素敵な場所でのランチも、たまにはいいよね~




ホテルのロビーには兜飾りが展示されていました。
たしか昨年の5月もあったよね!


→2012.5 のマルシェバイキング
→2013.3 のマルシェバイキング

■フォレストイン昭和館■
住所:東京都昭島市昭和の森
電話:042-542-1234
公式サイト:http://www.showakan.co.jp/

レストランセントロ
電話:042-542-6767

【ホテル】フォレストイン昭和館 マルシェバイキング 3月@昭島市

2013-03-08 | グルメ 東京都


フォレストイン昭和館の一階にある「レストランセントロ」



一年振りくらいにマルシェバイキングに来ました。
今回も平日ランチの利用です。
「桜咲くフェア」開催中でした。


ランチは2部制で、2625円





お料理はこんな感じで、旬の素材を使用した季節感ある品々が並びます












キッチンスタジオでは、シェフこだわりの釜焼きピザやローストビーフなどが出来たてサーブされてます




デザートコーナー












ビーフシチューもありました


天使のエビのスチーム ヒマラヤピンクソルト

さっぱり塩味でエビはぷりぷり、美味しい~

麺はこのカードをカウンターに持っていくと、出来たてをテーブルまで持ってきてくれます
炙りチャーシューメン

麺はごくごく普通でしたが、チャーシューが香ばしくて美味しかったです

シェフこだわりのローストビーフ

少量なので何回か頂きました




ケーキは相変わらずレベル高し! 美味しいです
春なのでイチゴ系が多くて嬉しいですね♪




アイスが以前の取り分け式から個別のカップ式になったので、量の調節が出来ずチープな印象もあってイマイチ残念。


今回はレストランで知り合いと偶然の出会いがあり、さらにお土産にケーキ詰め合わせを頂いてしまいました。
(なので自宅に帰っても、ケーキバイキングを楽しめちゃった♪)

3000円ほどでかなり美味しいお料理を味わえるこの「マルシェバイキング」大好きです。
平日でも予約したほうがいいでしょう。 当日だと満席で入れない人も見かけました。

→2012.5訪問の記事



■フォレストイン昭和館■
住所:東京都昭島市昭和の森
電話:042-542-1234
公式サイト:http://www.showakan.co.jp/

レストランセントロ
電話:042-542-6767

【ホテル】フォレストイン昭和館 「昭和の森 車屋」@昭島市

2012-05-06 | グルメ 東京都
「昭和の森 車屋」は、フォレストイン昭和館の1階にある日本料理店です。
ホテルにあるとは思えない、落ち着いた和風の雰囲気は日本庭園を眺められたりして雰囲気抜群です。




先日、ここのホテルにあるレストランを利用したとき、「そういえば以前車屋で食事したことあったよね!」と思い出しました。
せっかくなので、記録の意味で写真をUPしておきます。


フロアや個室などいろんなシチュエーションに対応できそうな店内
2009年秋に訪れた際は個室での利用でした
当日は広いフロアでは結婚式の披露宴?2次会?が行われていましたよ。 きっと中庭のチャペルで挙式をあげたんですね! 車屋は料理に定評があるので、きっとみなさん満足されたのではないかと思われます。 

ロビー



お品書き


















日本料理は季節感があっていいですね
今回のコース料理は多分、一番お安い5250円の桐コースだと思います
(お呼ばれだったので想像です。。。)

現在のメニューなどはこちらから
車屋:http://www.kuruma-ya.co.jp/showa/index.html


普段気軽に・・・とはいかないけど、大切な時間を過ごせそうなお店です




■昭和の森 車屋■
住所:東京都昭島市昭和の森 フォレスト・イン昭和館1F
電話:042-542-3333(代)


同じホテル内にある「レストランセントロ」→洋食バイキングの様子はこちらです


【ホテル】フォレストイン昭和館 マルシェバイキング 5月@昭島市

2012-05-05 | グルメ 東京都
青梅線昭島駅からシャトルバスで数分、緑に囲まれたホテル「フォレストイン昭和館」






このホテルの1階にある「レストラン セントロ」では、
マルシェバイキングと称してランチとディナーが楽しめます。



5月の初め、ランチタイムに行ってみました。

ランチは入れ替えの2部制
一部→11:30~13:00   二部→13:30~15:00

小規模なレストランなので、予約したほうがいいでしょう。
ということで、数週間前にネットでポチってみました。
平日 2625円(10%サービス料別)






季節によっていろんなフェアを開催していて、リピーターでも飽きない工夫があります。
今回は「九州フェア」でした!


(パンフレットより)


こんな感じのお料理でしたよ

サラダ系


お刺身系
(揚げ豆腐つみれ生姜餡かけ、長崎産ヨコワたたき、大分名物りゅうきゅう)


豚角煮、宮崎桜姫鶏の香草焼


門司港風チーズ焼きカレー


天使の海老ボイル大分産かぼす添え
ローストビーフ


鹿児島美湯豚のハリハリ蒸し


白身魚の柚子胡椒焼きドンコソース


月日貝のソテー プロヴァンス風


※写真撮り忘れましたが、ハーブマリネチキンやキッシュなどの前菜コーナーもあります



あれこれと少しずつ食べてみました、どれも味付けが良く美味しい~


その場で作って石釜で焼いたピザ、生地に味わいがあって美味しい!


ローストビーフはその場でシェフが切ってくれます
一緒に写ってるコーンスープも生のコーン使用で甘みがあって美味しい!
クルトンはガーリック風味に味付けされてました






デザート台です。。。
見た目も色とりどりでキレイですね~











大きさはひとつひとつが小さめなので、いろいろ食べたい女子にはありがたい!
一回目は、


二回目は、


三回目は、


うふふっ、写真以外にも食べてますよ(^^)
ケーキのほかに、アイスクリーム3種(バニラ・抹茶・ストロベリー)
ヨーグルト(ソース2種)
がありました。

ドリンクはホットのコーヒーと紅茶

バイキングで1時間半はちょっと短めで、料理とデザートとなると慌しいですが
中庭の緑やチャペルを眺めながら、楽しくて美味しいひと時を過ごしました。

品数は都内のホテルバイキングに比べたら少ないけれど常に補充があるし、3千円未満でお料理とデザートどちらも味が良く楽しめるのは、かなりCP高いと感じました。
(土日祝だとお値段3675円で、ずわい蟹食べ放題、キッズメニューなどが追加されます。この値段だと満足度はどうかな・・・?)

都内からは電車で1時間、遠方からわざわざ訪れるほどではない(都内にはホテルバイキングいっぱいありますよね!)けれど、多摩エリア在住の私には近くて便利。
ここは間違いなくリピすると思います



(パンフレットより)


昭島駅-ホテル間シャトルバスの時刻表



■フォレストイン昭和館■
住所:東京都昭島市昭和の森
電話:042-542-1234
公式サイト:http://www.showakan.co.jp/

レストランセントロ
電話:042-542-6767


【ラーメン】麺や 独歩 DOPPO@立川

2012-04-29 | グルメ 東京都
立川市上砂町にあるラーメン屋さん。

夜はえんという居酒屋になるらしく、昼間と月曜の夜がラーメン屋さんの営業のようです。
以前、ダンナが単独で訪れたときは大きな看板が「居酒屋」だったので分かりにくかったと話してたんだけど、今日はのれんや看板が店先に出ていたので、初めてでも大丈夫かと思われます。

今回は昭和記念公園までサイクリングの途中にお邪魔しました



店先の看板


店内はカウンターと小上がりにテーブル(4人)席が2つ
祝日の12時前で私たちが入店したら満席になりました。人気店なんですねぇ~

■メニュー 1


■メニュー 2



テーブルにはレンゲ・水・調味料・自家製ラー油など



■特製つけそば(950円)






■特製まぜそば(850円)




まぜそばはにんにくがあり・なしと選べ、今回は「あり」でオーダー。
チャーシューは厚みがあるけど柔らかく煮込まれていてトロっとろでジューシー!
味たまは半熟で濃厚なお味がgood
醤油味が濃いタレが麺に絡み、うまうまです!
途中で辛味が欲しくなり、テーブルにあったラー油を入れてさらにまぜまぜ。。。



麺はデフォで300g ボリュームあります。
しっかりした濃い味で、口直しに出されたスープとともに美味しく頂きました。



少し前にマイブームだった相模原の「KAZE」にしばらく行ってなかったので、久しぶりのまぜそばだったけど、かなり好みの味で気に入りました。

最寄の駅は青梅線の中神駅になるのかな? 駅からはかなり距離があるので立地的には不便な場所ですが、駐車場は4台分あります


営業時間はこちら



前回食べた・・・
■特製魚介中華そば(850円) 






■麺や 独歩
住所:東京都立川市上砂町3-2-3
電話:042-534-8677
時間:11:30~15:00(スープ無くなり次第終了)
    月曜日 夜営業 18:00~20:00
定休日:水曜日


美味しいラーメンを食べた後は、近くの国営昭和記念公園でアイスランドポピーやチューリップなどをサイクリングしながら楽しみました


初代哲麺@昭島市

2010-07-20 | グルメ 東京都
・メニュー




・豚骨醤油ネギラーメン(600円)


・豚骨醤油味玉ラーメン(600円)
 

・替え玉(50円)


値段のわりになかなか本格っぽい豚骨ラーメン
麺の量が少ないので、いつも替え玉を頼んでます
湯で加減も選べるし、お店の方もテキパキと接客も良いです

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場所:東京都昭島市松原町2-6-1
電話:042-541-7308
時間:11:00~23:00


博多屋@八王子

2010-07-12 | グルメ 東京都


・らーめん






営業時間は夜から深夜の時間帯で、我が家では夜食に食べに行くことが多いです
八王子インター近くにあり、本格博多ラーメンが食べられるお店
店内は丸イスに会議テーブルと寛げる空間ではないけど、美味しいラーメンが食べられるので
常連さんで賑わっています

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住所:東京都八王子市尾崎町48
電話:042-692-1197
時間:19時半~25時

つばさ家@立川

2010-06-25 | グルメ 東京都


立川駅北口からほど近い場所にある家系ラーメンの店
場所が分かりにくいですが、お昼時は行列ができていました

・らーめん




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住所:東京都立川市曙町1-30-13
時間:11:00~15:00、16:30~21:00