樹に咲く花 (23) ニホンナシ 2

ニホンナシ ’二十世紀’

「二十世紀梨」というと 鳥取県を思い浮かべますが、作られたのは 千葉県なんですね。

二十世紀梨は、明治21年千葉県松戸市で松戸覚之助という当時13歳の少年によって偶然発見されました。それは、ごみ置き場のまわりに生えていたそうです。この頃、梨といえば果皮が茶色の赤梨であったのに対し、「色は淡緑色で肉質がやわらかく、水分が多くて口の中にいれると自然にとけるような美味しい梨」として注目を集めました。その後、「二十世紀になったら梨の王様になるだろう」と期待して二十世紀梨と名づけられ、まさしくそうなったのです。（全農とっとり・アグリマーケット「二十世紀梨の歴史」）



鳥取県には明治37年、鳥取市桂見の北脇永治という人がその苗木を10本購入したのがはじまりです。（同上）

バラ科のナシの花は もともとは5弁花ですが、「二十世紀」の花弁は八重（というのか？8弁花というのか？）です。



ナシの花は 雄しべの葯（花粉の入った袋）が真っ赤です。これが花をとても引き立ててます。





ニホンナシ ’伊豆之誉’

「伊豆之誉」（あるいは「伊豆の誉」）という品種は、ナシではなく ブドウの「ピオーネ」（巨峰とカノンホール・マスカットの交配種）の生みの親である伊豆長岡町(現在の伊豆の国市) の井川秀雄氏が作成した品種だそうです。（井川葡萄「「ピオーネ」生みの親・井川秀雄について」）



花は5弁花の梨の典型で、花柄が長いのが特徴です。



何本あるのでしょうか、たくさんのおしべです。葯は紅色です。




ニホンナシ　’八達’

白い花弁が引き立つ ナシの花です。
果実は 通販サイト「高地特産通販・八達梨（ハッタツなし）」のコピーによると、

”特筆すべきはその“香り”。
「完熟した時に放つ香り」が、なんとも印象的な美味梨です。”
とありました (^^ゞ



（前に調べたとき どこかに書いてあった） 花びらは、５枚～７枚が普通です。






ニホンナシ ’菊水’

「菊水」は 黒斑病に強い、「二十世紀」の後代として誕生したものだそうです。

「菊水（きくすい）」は1927（昭和2）年、神奈川県立農事試験所（現農業総合研究所）で当時場長だった菊池秋雄氏が育成した青梨品種です。（旬の食材百科「菊水（きくすい）：来歴や特徴と産地や旬」）



当時すでに「二十世紀梨」は市場に広く出回っていたようですが、黒斑病に弱いという欠点があり、この病気に対する抵抗性を持つ、二十世紀に替わる品種を目指し、強い抵抗性を持つ「太白（たいはく）」に、「二十世紀」の交配種を掛け合わせてできた実生から選抜育成されました。（同上）




赤い葯がはじけて花粉を出し終わると おしべは黒くなります。