おでんの素

　紀文　おでん汁の素（５袋入り）　１９９円＋税　＊写真左
　Ｓ＆Ｂ　おでんの素（４袋入り）　１２８円＋税　＊写真右

　前から気になっていて使い比べてみた。結論から言うと味は同じ。ただしＳ＆Ｂの方が濃い。紀文の方はかなり薄い。どちらを使うかは好みだが、個人的には紀文かな。Ｓ＆Ｂは濃すぎる気がするので。
　この２つのおでんの素、面白いことに紀文のは豆腐などの冷蔵コーナーに、Ｓ＆Ｂのは味噌などの冷蔵でないコーナーで売られている。どこのスーパーでもそうなっている。もちろんどちらも要冷蔵ではない。どうしてなのかは不明。
　このおでんの素、おでん以外にも和風チャーハンやお吸い物にも使えるらしい。紀文のには箱書きにそう記されているし、Ｓ＆Ｂのは「Ｓ＆Ｂおでんの素」でインターネット検索すれば、簡単アレンジレシピが紹介されている。
　どちらか１箱常備しておくと便利かもしれない。