イベント参加♪

今日は、ポンテベッキオのランチパーティーに参加してきました♪
テレビ番組への出演も多く一方的にお見かけしたことがあるので、山根シェフご本人が出てこられたとき初めてお会いした気がしませんでしたね（笑）
新作メニューのデモンストレーション後、山根さんご本人考案のレシピによる特別ランチメニューのコース料理をいただきました♪

今日のメニューは、

・サラミとアンチョビのバーニャカウダ　色々な野菜と

・マリネしたサーモンとイクラを熱々のクリームスパゲティに載せて

・ブッラータと菜の花を詰めたメッツァルーナ焦がしバター、スモークプロヴォローネ添え

・ビュルゴー家の鴨のロトリーニ炭火焼と筍の含め煮　木の芽の香り皮のクロッカンテとフォアグラのコンフィ添え

・パン２種

・苺の落とし穴

・エスプレッソ

以上のコース料理でした♪

ワンドリンクサービスで、ワインやビール、シャンパンやカクテルをお願いすることが出来、ノンアルコールカクテルを頼んだんだけど美味しかったよ～♪
大体このお店の普段のランチコースは、一人４０００円くらいするのですが、ドリンク含めるともっとかな～（汗）
ペアご招待なので姉と二人で楽しんできました♪

山根さん直々に作られたパスタもお味見に一口いただくことが出来たのですが、とっても美味しかったです♪
クリームパスタがくどくなるから隠し味に柚子を少しいれるというアイディアは、成程～と思いましたね（＾＾）
後味がすっきりとしていて、もたれないかも。

食後、抽選会が行われ日清フーズさんよりパスタソースセット、ポンテベッキオさんよりお菓子の詰め合わせセット、山根シェフよりサイン入りレシピ本などがプレゼントされました。
残念ながら当たりませんでしたが、帰りには全員に日清フーズさん、日清オイリオさん、サントリーさんより商品詰め合わせセットをいただいたし、美味しいお料理を満喫できたので満足です♪
とっても素敵なランチイベントでした♪
イズミヤさん、日清フーズさん、日清オイリオさん、サントリーさん、本当に有難うございました（＾＾）
また機会があれば応募したいなあと思えるいいイベントでした♪

山根シェフの考案されたレシピもいただいたので、是非パスタ作ってみたいわ～♪
パスタ大好きなので毎日お昼は自分で作って食べてるのよね（＾＾）
普段はお手軽なきのこやハム、ベーコン、旬の野菜で作ることが多いけど、たまには違う具材で作ってみようと思いました♪

今日の当選品♪

☆コカコーラより星組貸切公演ペアご招待引換券（自宅）

おお～待ってたよ～♪
礼音くんのサヨナラ公演、楽しみです（＾＾）
お友達から届いたよと連絡いただき、到着を楽しみにしていました。

☆カゴメ・アサヒビール共同企画「トマトとお酒の美味しい関係キャンペーン」より詰め合わせセット♪（自宅）

これはビールとカゴメの調味料等の詰め合わせセットでした（＾＾）
パパが喜びそう～パスタソースも入っててタイムリーでした♪
今日のイベントでいただいたパスタもあるし、またお昼に作るわ～♪（笑）