つい先日まで、物が簡単には手に入らない時期が続きました。
そうなると、自分で作るしかありません。
少しですが、作った物を紹介しますね。
薄力粉とイーストで作ったパンケーキ。
フルーツは、冷凍していました。
クリームは水切りヨーグルトとか、豆腐で代用できますよ。
アレルギー食を作るときに使うメニューですが、
洋梨の缶詰を使ったり、サツマイモを使ってもクリームは作れます。 . . . 本文を読む
私たちの過去も未来も、実は脳が作り上げる想像のかたち。
過去と未来の間のわずかな隙間。
その隙間・・・一瞬が、
『 今 』という現在。
『 今 』と言う瞬間を大切にしたい。
「今」の連続が、時間と言う流れ。
時間をどう使うか、選択は自由。
ただ、それだけなのだ。
そこには、他者は入らない。
輝く手段は、それぞれの魂しか分からない。
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