女将の独り言

2011.3.11東日本大震災から変わっていく田野畑村の記録と、女将の大きなつぶやきです。

頂いたワカメで

2024年03月31日 20時29分39秒 | 仕事

今の時期のワカメは大きくて貰っても・・・

どうやって食べようかと話していたら

お父さんが「塩蔵ワカメ作るか」に😱😱

作るのはお父さんで出来たワカメの芯抜き作業は皆でやりました。

今回は田老地区の方から頂きました。

 

完成した塩蔵ワカメです。

 

芯抜きした茎

 

その茎で漬物を作り

 

メカブは刻んで

 

茹でて

 

どれも美味しく頂きました。

正直お父さんと大変な作業だねと言いながら作りました。

娘の職場の方から頂いたワカメとても綺麗に手をかけてくれて

ワカメと茎の芯の大きい部分とメカブは芯を切ってくれていました。

ありがとうございました

 

 

 

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時化で・・・

2024年03月29日 20時40分12秒 | 仕事

昨日からショイの口開けでしたが波の為昨日は取ったけど

今日と明日は口止めになりました。

その昨日も波でしたが何とかふのりと天然のりを取って来てくれました。

取ってきたのはその日に干しています。

次の日は天気も悪いのでその日に干せるように移動してお父さんが干しています。

時化の海です。

 

これじゃ~暫く海の物は期待できそうにないです😞

生ワカメも取りに行けない状態です

 

 

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やばいです💦

2024年03月25日 21時36分31秒 | 日記

最近多い会話

彼岸の時にお墓の掃除していて

私:「何か掃除しずらいんだけど!通れないんだけど!!」

お父さん:「墓石は動かないからお前が大きくなったんだろう!」

私:(;^ω^)

 

昨日はかりんとう作りで

私:「何か割烹着が着ずらくて!!」

お父さん:「お前がおがったんだろう!!」

私:笑うしかなかったです💦

 

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可愛い帽子

2024年03月21日 21時47分56秒 | 日記

今回は大雪にならないで終わりホットしています。

その雪が帽子に見えて可愛いです

こんな感じに

まだ降っています⛄

 

 

降り終わって見たら長い帽子になっていました。

今回の積雪が分かりますね。

 

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綺麗に見えていたのに☀

2024年03月19日 21時27分28秒 | 日記

今とても日の出が綺麗に見えています。

 

登りきっても綺麗🎶

 

なのに・・・今晩から

折角雪がとけたのに

沢山降らないでください🙏

 

 

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