メカブの時期です。

早採りワカメの次はメカブの美味しい時期です。

今が柔らかくて美味しいです🤗

今朝、漁業のカゴで二つ仕入れて一つは刻み一つは盛岡の娘と親戚に送りました。

 

細かくするより少し粗めの方が美味しいかな😋

茶色から綺麗な緑色に変わりました。

 

粘りもありラーメンの具やご飯の上にかけても🙆

美味しく頂きました(^O^)／

 

 

 

カエルくんに春が

我が家のカエルくん兄弟が平井賀にいます。

そのカエルくんの家に梅の花が咲いていてとてもカエルくんが喜んでいるように見えます。

 

 

アップで

 

今年初めてのサーフィン

今日は☔でテンション下がっていたら目の前の海に来ていたのでテンション上がりました

５人位かな🏄

☔降りで海も荒れています・・・どちらもサーフィンには大丈夫でしたね

眺めていたら波に乗ったので

 

 

 

カッコイイ🥰

 

楽しそうで(*^-^*)

昨日宿泊のお客さんは二組で、どちらも料理に感動して頂き

「美味しいね」「とても満足」「又来るね」と食事の間に何度も言って頂きました。

年寄りだから食べれないと言っていたけど、綺麗に食べてくれました。

その中の会話で、

お客さん：「女将さんどれも全て美味しいです。」

お客さん：「女将さん料理上手ですね。昔からこんなに美味しく作っていたのですか？」

私：　　　「魚料理は旦那ですよ！昔は『民宿ひらいが』をお爺ちゃんお婆ちゃんが

　　　　　　経営していてお婆ちゃんの味付けは最高に美味しかったです。」

お客さん：「女将さんはその味を受け付いたのですね」

私：　　　「あっ！口だけ受け継ぎました💦」

 

　　　　　　　　　に、皆で大笑いでした🤣

その後は、お客さん同士が仲良くなり楽しそうでした。

朝には「女将さん、私達親戚になりました。」に(笑)

チェックインも一緒で車が無いので乗せて貰って観光に

私まで楽しく過ごせたお客さんでした。

ありがとうございました。

 

 

写真頂きました(笑)

昨日宿泊のお客さんは、海荘の大事な常連さん🥰

貸し切りなので夕食にはお邪魔しました。

とても楽しく時間を忘れてしまいました。

料理を喜んで頂き、写真撮っているのでその写真を貰うことに

料理を出しても撮影することが出来ないのでラッキーでした

昨日の夕食のお膳です。

 

　

 

そして、朝食です。

お客さんに、新巻鮭でご飯二杯にイクラで一杯・塩辛で一杯これじゃ～六杯も食べなきゃならない

と言われました(笑)