今日は9回目のウニ漁でした。
朝から雨が降ってきて口止めになるかな❓と、思ったけど放送が流れず口開けのままでした。
今回も取ってきたけどウニが溶けるので溜まらなかったです。
今回は塩ウニ(ざるあげウニ)焼きウニを作りました。
この塩ウニ(ざるあげウニ)は🍙の具になります。
朝食にお客さんに出してあげようとしたらもう食べ終わっていました。
なので部屋に行き「ウニがあるからもう一回ご飯を食べて」と声をかけました。
凄ーく喜んで頂きました(^O^)/
今日は9回目のウニ漁でした。
朝から雨が降ってきて口止めになるかな❓と、思ったけど放送が流れず口開けのままでした。
今回も取ってきたけどウニが溶けるので溜まらなかったです。
今回は塩ウニ(ざるあげウニ)焼きウニを作りました。
この塩ウニ(ざるあげウニ)は🍙の具になります。
朝食にお客さんに出してあげようとしたらもう食べ終わっていました。
なので部屋に行き「ウニがあるからもう一回ご飯を食べて」と声をかけました。
凄ーく喜んで頂きました(^O^)/
今年は産直に🍙を時々しか出していません。
残り確認に行けなくなり店の様子を見て行ける時だけ
出すようにしています。
でも、保存期間が長いかりんとうは出しています。
「かぉりんとう・ひじきかりんとう・イカりんとう」です。
そして、手芸品も増やして出しています。
昨日から追加して出してみました。
お父さんに棚を作ってもらって設置して置いて来ました。
こんな感じに
手作りの棚の上に
綺麗な色のバックやがま口を出して来ました。
以外に手芸が大好きで休憩時間は編み物やアクセサリー作りに浮き玉アートを
しています。
綺麗な色に癒されて作っています。
立ち寄ったら見て下さい。
三連休の最初は店を休みにして孫を連れてお出かけ🎶
そして、昨日はお客さんが一人だけ
お客さんには「寂しいと思いますがゆっくりどうぞ!」
「私達もゆっくりします(笑)」と伝え、食事の時間沢山おしゃべりして
楽しく過ごしました。
次の日の朝焼けと日の出の時間を説明をして(^o^)ノ < おやすみー
朝焼けも日の出もバッチリでした。
朝から二人で良かったね~との会話でした。
その日の出
そして、今日も二人でお客さんに少なくてごめんなさいと(笑)
食事の時間に色々話して朝焼けと日の出の時間を教えて休みました。
天気が良く見れますように
今日もウニ取りました。
昨日より小さめだったので作業に時間がかかり
思わず「今日は時間がかかるねぇ~小さいウニだからだ!!」と
頑張って取って来たお父さんの前で言っていました💦
昨日と違う場所で取って来たみたいです。
でも、実入りは良かったです。
実入りの良いウニです。
そして、外でうつすので家族はそこで朝食です。
ウニを取って来ると外にいるので店の中に誰も居なくなるので
外国のお客さんに説明しなければならなくて
朝食の準備しながら英語で話せるように覚えて話したら
通じてホットした瞬間に
英語で返事されて
分からない(;゚Д゚)
ダメだこりゃぁ~でした💦
その後はスマホで会話しました(笑)
昨日ウニの口開け放送が流れました
そして、今日ウニ漁になりました。第7回です。
8月は一回も取ってません
今年は10月の上旬まで取るみたいです。でも、ウニの状況を見てからだそうです。
で、今回はお父さんいつもより取って来て実入りも
ただ溶けたり白い液体が出ていたりで
殻付きウニで食べるのは難しい状態でした。
そのウニの様子です。
てんこ盛りのウニ
実があり美味しかったけど
時間が経つと
溶けてきたり白いのが出てきて
急いでうつさなきゃ~でした。
今日もウニの口開け放送が流れたので明日もウニ漁です。