海荘はどうも優先順位が逆のようで💦
いつも「味噌作りしなきゃ~!」と言っても暇が出来ると
お互いの趣味に⛳🧶🧵🎨走るのでした(笑)
漸く今日作りました。
昨年は作らなかったようです。
2020年5月の我が家の行事に作ってました。
今まではお手伝いさんがいたけど
今回はお父さんと二人でなのでいつもより少なめにして
来年作る事にしました。
今回の様子です。
昔はドラム缶に薪で豆をお爺ちゃんお婆ちゃんが炊いていました。
今はガスでかなり楽になっています。
ミンチにするのも手動から電動になり人件費削減ですね(笑)