道の駅たのはたの産直に参加して6か月ちょい
今は夕食の一品になるようにお惣菜コーナーみたいになっています。
一人暮らしの方や疲れた主婦の方達、色々な人達の為に田野畑の食材で調理して出しています。
店まで注文が来るようになったり、皆さんに美味しいと言って頂き家族で楽しみながら作っています。
今日は、ほや🍙・焼き味噌🍙・焼き塩🍙・焼きウニ・あんこうの肝和え・かぉりんとう・イカりんとうでした。
登録メニューは沢山あります。焼き魚カレイ・アイナメ・ソイ・イカ・どんこの逆さ焼き
唐揚げはカレイ・キンキン・タナゴ・ソイなど
その他に天ぷら・タコ煮・つぶ・あん肝サラダ・寿司など全部で56品登録してあります。
毎日違うメニューなので道の駅たのはたに寄ってみて下さい。