Belle Epoque

美しい空間と、美しい時間

冬の喜び、きりたんぽ

2005-02-05 | gouter... ajiwau
北国出身の人は、冬になると食べたくなるという。 関東の人であっても、その魅力には抗い難い、きりたんぽ。 お店の名前もずばり、『きりたんぽ』に行ってきました ひとくちにきりたんぽ鍋といっても、まずスープ(だし)と具がいくつかのコースから選べる、というのが、大変新鮮! きりたんぽ鍋って、それまでなんちゃってものしか食べたことなかったので、どういうものが本場物なのか、よくわからないのだけど、とんこつ味 . . . 本文を読む