Belle Epoque

美しい空間と、美しい時間

ブルターニュ日記 8/7 ガレット

2017-09-15 | France, août.2017
最初の日の夕食は、ガレット。 そば粉のガレットは、東京では懐かしい神楽坂と表参道のお店、その名も『ル ブルターニュ』によく通っていましたし、系列店が京都にもできましたので、たまーに行っています。 パリの系列店にも、10年以上前になりますが行きました。 が、正直、、中身は、本場ブルターニュで食べたら、全然別物です。 また、きっとお店ごとにもやり方が違うのでしょう。 ブルトン人のオススメするガレット . . . 本文を読む

ブルターニュ日記. 8/7 海

2017-09-14 | France, août.2017
到着してすぐ、海に行こうとニコラが誘いました。 彼は幼少時からこの海に親しんでいて、岩場の生き物探しが大好きなのです。 そして今は、生物の国際的研究者です。好きこそ物の上手なれ。 近所の犬。 ここは大西洋なのに、カニ、小エビ、貝、魚類は、 わたしが子供の頃から親しんでいる房総の太平洋岸と似ているし、岩場の景色も似ている。。 これは、潮が引いている時には現れる洞窟です。ワクワクするね . . . 本文を読む

ブルターニュ日記.8/7 家と子ども

2017-09-04 | France, août.2017
友人一家は、ふだんパリに住んでいます。 パリ中心部の賃貸アパルトマンに暮らすフランス人は、持ち家をバカンス地に持っていることがままあります。 個人でというより、一族で所有していて、親戚が順番に利用したり、他人に貸したりと、用途はまた広し。 1912年にこの家の庭で撮った、家族写真がありました。 100年以上前です、、、 代々の大切な家なのでした。 3階建ての石造りの建物は各階にバスルームがあり . . . 本文を読む

片岡義男.com

2017-09-03 | rayonnage...hondana
片岡義男エッセイをウェブで断片的に読めるようになっていて、ありがたい。 探そうとしてなかなか見つからない、 「あのエピソードはどの本だっけ」 が、思いがけず読める嬉しさ。 むかし好きだったのは、無数の「彼女」たちのプライベートな時間だったけれども、 今は、歴史の証人として、乾いた目線で綴られる“戦後の日本”がためになります。 フランスを見て日本に戻ってきたら、売られているモノが無駄に多いような . . . 本文を読む