神奈川県川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)の代表が綴る徒然日記です。

Amieの仕事のことや趣味、綿の栽培日記など多岐にわたり投稿しております。Instagram→amie_inc.2016

自家栽培ブロッコリーから学ぶ旬

2015-12-03 09:51:20 | 日記
おはようございます。エイミーです。自家栽培のブロッコリーは、あまり変化がありませんが、虫食いに合わずに済んでいます。でも葉っぱが心なしか元気がないように見えます。おそらく日当たりが悪いことによる影響だと思われます。





キンカンもまた少しだけ黄色くなってきています。



サザンカの蕾が膨らんで今にも咲きそうです。



今はスーパーで買い物をしていると、栄養価は違えど一年中、同じ農作物が手に入ります。でも、肥料をほとんど使わず、ハウス栽培にするなどの手もかけていないと、その季節の旬の作物や花がより鮮明に分かるなと思いました。

キーワード:自家栽培、ブロッコリー、旬
コメント
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