いいお天気です~ 今日も行楽日和の一日です
お弁当持参で、お出かけしたいですネ
一昨日は、渋皮煮の鬼皮剥きにつかれてしまった私ですが
昨日は炊き込みご飯を作りました
出来上がったものを食べていると、母の作った炊き込みご飯が食べたくなりました
味もしっかりしたとてもおいしい炊き込みご飯でした
それぞれの家庭の味があると思いますが、母の作ったものは特別においしかったです
自分の作ったものは、別に不味くはありませんが、いまいち母の味とは違う
そんなこと考えながら、食べていると・・・・・いろいろ考えさせられました
夕方、アリスの散歩に出たときに、隣りの93歳のおばあさんと顔を合わせたので、
炊き込みご飯を作ったら、お母さんの作った味のようにならないと立ち話をしました
おばあさんは、母の作った粕汁がすごくおいしかった~と言ってくれました
あの味は今でも忘れることが出来ないと~
炊き込みご飯もおいしいけれど、あの粕汁はとてもおいしかったと、今でも覚えてくれていました
もう作ることができないから、なおさら食べたくなるのでしょうね
もう、幻の料理の味付け?・・・・ちょっとオーバーかな?
8月26日のブログにも書きましたが、母の作った粕汁はおいしかった~
バラ寿司もおいしかった ・・・・この味は出せますが・・・・・・・
母が元気な頃にもっと料理をするべきでした
まさか、認知症になるなんて、私の母に限って、こんな病気になるとは・・・・
母が認知症になるとは思いませんでした
先のことはわからない、もっと元気な時に何でも見て聞いておくべきだった
何も出来ない、わからない、母を見ていると、過ぎ去った日々を後悔しています
健康で元気で過ごしている時は、こんなこと考えたこともありません
隣りのおばあさんが母の作った粕汁がおいしい~この話からいろいろ考えてしまいました
また、おばあさんは、あの頃はよかったねぇ~なんて、みんな昔は幸せだったんだよね
こんなこと思うと、なんだか泣けてきました
あ~暗い~暗い~
いいお天気なのに、暗くなりそう~
今日は運動会?やってるのかな?
いつも応援ありがとうございます