うちのご近所さんには
結構「隠れた名店」が多くて
外食するのにも困らない。
諸事情があって
急遽立ち寄ることになったBelcoreもそんな一軒。
「自転車娘フィレンツェを行く」のyossyがいるので
本当はもっと頻繁に立ち寄りたいのだけれど。
行くたびにとてもよくしてもらって感謝感激。
そして今日も美味しいものを色々といただきました。
ナスとモッツァレッラのフラン
食べた瞬間に口に広がる懐かしい味。
なぜかお豆腐の味。
トマトソースはピリ辛風味ということですが
その辛さは感じないほど
ナスのフランの味のまろやかなこと!
一瞬プリプリの餃子が出てきたかと思った品。
トルテッリですが手作り感がばっちりの歯ざわり。
バジリコソースがよく合う。
チョコレートプリンとクレーム・ブリュレ。
チョコレートは濃厚なのにしつこくないし
クレーム・ブリュレは
久々に程よい焼き加減の
美味しいものに出会ったなぁと嬉しくなりました。
友人と3人で出かけて
「シェフお任せ」で供してもらった料理は
アンティパスト3種、プリモ3種、セコンド2種
そしてドルチェ3種。
すっかりおなかいっぱいです。
食べ切れなかったセコンドの「マグロ」グリルと
「タリアータ」の切れ端は包んでもらって
家でお留守番のビリーとチッチーノにお土産。
ビリーの反応はこちらで。
みんな揃ってご馳走さまでした!
私も行ってみたいと思ってたんですよぉ♪
でも高いイメージで、いつも安いぉ店に行っちゃうのよね(^^ゞ
次回訪れる時には行きたいな☆
ビリーがあんなに喜んでくれるなんてうれしいわ。たまにはおすそ分けしちゃおうかしら。
さて、メールしたんだけど、届いてる？
駅から近くて便がよい上に
料金と料理のバランスが取れているので
お勧めの一軒です。
是非次回は足を運んでみてね。
>yossyさん
ご馳走さまでした。
かなり不服そうだよね、私がお酒のめないから（笑）。
ビリーは目の色がいつもと違ってたよ。
いつもより余計に跳んでますって感じでした。
茄子やトマトは、我が家では物凄い量が毎朝獲れるのですが、モッツァレッラはこっちでは高級品・・・美味しそうですね、ううん、美味しいのだろうなぁ・・・。早く戻りたいです・・・。
お魚以外は、Albero４さんと好みが合うと思います。
私もお肉がダメなんですよ。
フィレンツェに行ったらまた行きたいなぁ～
姪っ子さんに喜んでもらえて嬉しいわ。
茄子やトマト自家栽培しているのね。
羨ましい限りです。
美味しいものも待っているし、
早く戻ってきてねぇ。
>vinobiancoさん
また美味しいものをいただいてしまいました。
野菜の美味しさを
大事に料理できるお店ってステキだと思います。
また一緒に美味しいもの食べましょう。