La pera caramellata 2007-01-22 09:20:48 | Squisito! 洋ナシは苦手なのです。実は。でもお店に入った瞬間からその存在感に参ってしまった本日のデザート。「洋ナシのカラメライズ」外側が微妙にカリカリなかは洋ナシのやわらかさ。カラメルのほろ苦さと洋ナシの程よい甘さがとてもいい感じに調和してまさに絶品!!これお替りできそうです(爆)。