夕飯

イワナの塩レモン焼き。　塩レモンはお腹の中です。

サラダはキャベツと水にさらした玉ねぎとサッ！と軽く湯がいたニラをタラコマヨで和え、海苔をトッピング。

野菜の食感が良い感じ～でした。


スープは朝の残り。トマトの水煮缶をベースにチキン、ミックスミーンズ、ニンジン、いんげん、玉ねぎに粉チーズをふりかけました。

朝よりコクが出て、美味しかったです。


ご飯は秋の食材を使った炊き込みごはん。

サツマイモ、えのき、ゴボウ、油揚げ、ニンジン、ひじき、生姜を入れて炊きました。



健康診断の結果が出たけれど、またしても貧血でしたぁ。(*´Д｀)・・・






検査するたび引っかかる項目はいつも一緒。また薬治療開始かなぁ～・・・