確か・・・今日の天気は曇りのち雨・・・だったよぉ~な気がしますが
午前中にお散歩に行って、シャンプーして・・・
汗をかいたついでに白髪を染めしてシャワーを浴び
一休みしていたら暑くなってきました。
14時にお洗濯物を干しても18時には取り込むことができました。
ん~~っ。やっぱり夏は良いなぁ♪
鰤を4切れ買ってきたのですが
2切れは味噌漬けにして
残りは醤油、砂糖で煮てみましたが貧相になってしまったわ(*≧ω≦)キャハハ♪
おかずが寂しいのでチーズ入りの大きな卵焼きを追加しました。
大量パックの豚バラスライス。
茄子とピーマン、大根、きくらげで炒めもの。
豚汁。
札幌に来てからズゥ~~~ッと感じていた違和感。
やっとスッキリしました。
砂糖です!
北海道はてんさい糖が主流です。
本州で手に入るサトウキビ糖を入手するのは困難です。
なのでネットで注文してみました。
サトウキビの上白糖を使って料理しましたが
やっと納得のいく甘みになりました♪
私の味覚が鈍くなった訳じゃなかったぁ♪