飛騨高山のラーメンは…

　細麺のしょうゆ味のラーメンが主流のようでした。
　味はいまいちで、だしのとり方が良くないようで、さらに麺とスープのバランスが良くないみたいな感じでした。
　地元の行き付けの食べ慣れたラーメンのほうが美味しいと思ってしまいました。