アートインナガハマ★スタッフのブログ

毎年10月の第一土・日曜日に開催の「アートインナガハマ」のイベント情報をお知ら致します。

初体験!桑酒(*^_^*)

2012-12-29 19:02:50 | プライベート日記

皆さま、こんばんは。

2012年も いよいよ残すところ2日あまり。

今夜は、町内の自警団年末パトロールに、夫が参加いたします。

今日はいつもより穏やかな天候となりましたが、夜はさすがに冷えて

まいりました。いつもは、趣味の野球三昧の夫ですが、今日は

朝から寒い中、窓ふきをしてくれました。お疲れ様です

明日からは、寒波の予報で 年始早々波乱含みでしょうか・・・

さて、今日の陽気に誘われて、私 ずぅーと気になっておりました

アレを求めて約30分のドライブに出かけました

場所は木之本。写真にも印字されております山路酒造さん

地域のブログ(コブログ)がご縁でお友達になった山路酒造の有名女将さん。

通称「ゆうこりん」 

以前から山路酒造の桑酒のことは伺っておりましたが、試飲の機会がなく

思い切って、今日 木之本まで出かけた次第です

この桑酒は、夫のお母さんにも味わってもらおうと宅配をお願いして

きましたので、まず、夕飯に私と夫が試飲がてら飲んでみました。

色は白ワインのような色。「甘味料は一切入ってないけど、かなり甘口です」と

ゆうこりんは仰っていましたが、本当にビックリするほど、甘口でした

梅酒のような感じ!とも仰いましたが、梅酒は 梅と焼酎を入れた瓶に

氷砂糖をたたくさん入れますが、本当に砂糖など使ってないの

自然の力と、人間の知恵にビックリするお酒でした

明日、夫が一人で富山の実家に帰省しますが、飲み方をしっかり

伝授しましたので、お母さんにも美味しく味わってほしいと思います

 

 

 

コメント
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