雑想

写真、カメラ、車、音楽、旅、ラーメンなど個人的な趣味のごった煮的な日記です。

ドンキホーテ上松店/長野市上松

2023-08-21 21:10:31 | 雑想

本日休日。長野市への道中、店のスタッフからLINEが。明日予定されていたネットワーク回線の切替工事がまた延期になったとか。何回目の延期だオイ。不安定な状態で工事されても困りますけど、下手すると午前様になりかねない工事故に各店事前にシフトを調整してるはず。なんかね、ちゃんとしてよ(呆

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特に予定もなかったので、意を決して長野にある「ドンキホーテ」さんへ。ドンキといってもドンペンが居る激安の殿堂ではなく、長野市内2店で俵ハンバーグとステーキを提供してる外食店。以前一度行ってあまりの美味さに再訪したいと2回ほど行きましたけど、どちらも臨時休業で食べる事が出来ず。行く度に休みだったりするので行くのが怖くなるんですよね。で、意を決して、です。

11時50分無事店到着。ちゃんと営業している。駐車場はほぼ満車。空いているスペースに駐車して受付機に入力。出てきたレシートが20番で案内中が12番の表示なので7組待ちということか。待つ事50分、12時40分に席に通される。俵ハンバーグ・ミドルサイズ(240g)+ジンジャーソース、相方は俵ハンバーグレギュラーサイズ(180g)+ガーリックソースを注文。

11時50分にスープとライスが来て、13時過ぎに俵ハンバーグが配膳完了。配膳された状態では俵状なのですが、店員さんが半分にカットして焼き加減に応じて切った面を鉄板にヘラで押し付ける。で、ソースをかけてもらってお食事スタート。木製鍋敷の下に大きめの紙ナプキンが手前に広く配置されていているので、紙ナプキンを上に上げて油避けできます。

ミディアムでお願いしましたが、ナイフで切ってみると割とレアです。

ハンバーグというよりは「肉そのもの」です。完全に形成されておらず、フォークですくってもパラパラと崩れてしまう。クセの無い赤身と油の旨みがダイレクトに味わえます。いやー、やっぱり美味いわ。その日の肉の状態とか天候によって、俵ハンバーグの作り具合とか事前の焼き加減も変えていると聞いた事あります。そりゃ美味い訳だよ。ジンジャーソースも絶品。

退店は13時30分ごろでしたが、まだ3組ほどの待ちの方がいらっしゃいました。その内の一人なんでしょうねご年配の方が、席が空いているんだから座れるじゃないか、と店員さんに詰め寄っているのをみかける。あのなぁ、ご用意出来たら呼びますって書いてあるのに、席が空いているから座れるとかいう自分勝手な考えはやめなさいよ。

 

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予約

2023-08-20 20:08:40 | 雑想

いろいろ疲れた・・・。

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帰省の日にちが決まったので早速予約。帰省の時はいつも「じゃらんパック」で予約しているけど、使う航空会社ANAとJALで同じホテルでも価格が違うんですよね。JALの方が若干安いんですけど、便が少ないのも相まって割と早い段階で満席になってしまう。

まだ一月前だから余裕あるかな?と思ったら、希望する便の残り席数が5を切っている状況。これはヤバイ、早く宿を選ばなくては。ということで大通り沿いの、結婚報告の帰省の時に使ったホテルに決定。あの時は一泊だけだったけど今回は三泊。

宿(素泊まり)+飛行機代の2名分で86,000円。宿は大浴場(露天・サウナなしだけど)付きで選んだので、無かったらもう少し安くなったのかもですが大浴場は要るんだよなぁ。せっかくなので1日の終わりは足を伸ばして風呂に入りたい。

あとは帰省の期間中は台風が来ないことを祈るだけ。台風で北海道に行けないのはともかく、台風で帰ってこられないのが一番怖い。今の台風って傍若無人で節操無いからなぁ、程度ってものを知らない。さて、いつ何をして晩に誰と呑むかを計画立てないと。

2022年7月4日の新潟空港。海外フロアはクローズ状態でしたが、今はどうなんだろう。

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遺品

2023-08-19 20:46:42 | 写真・カメラ

今日のブラタモリは松島。行ったなぁ、松島。2回位行って、うち1回は松島のホテルで宿泊したっけか。こんな歴史があるとは全く知らなかった。これから行かれる方はぜひ観光遊覧船に乗船することをおすすめします。海からの眺めは格別。おお!次週は長岡だ。

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出社したら机の上にライカのボディが3台とレンズが2本の合計5点。「なんだかわからないカメラなんだけど買い取ってくれる?」と袋に無造作に入れて持ってきたらしい。恐らく親族の遺品なんだろうなぁ、と察するけど、カメラに全く興味無い人からするとライカもただの重たいゴミにしか見えないかもしれない。

そうなのだ。遺品整理でカメラを持ち込む方ってカメラには全く興味の無い方が殆ど。ほぼ値段のつかないカメラを価値があると思い込んで持ってくる方もいらっしゃれば、件のように処分ついでに金になればいいか程度の方もいらっしゃる。天国にいるであろう持ち主からすると歯がゆい思いで見ているんだろうな。

カメラが好きで集めている方も多いとは思いますが、所有者ご本人が存命中に思い切って処分された方がよろしい。あればプラスの査定になる(かも)付属品や箱など、多分持っている本人しかわからないだろうし、特にデジカメの場合は充電器はもちろんバッテリーの無い状態で持ち込まれる時もある。当然、無いとかなり減額される訳で大変勿体無い。

これはカメラに限らないかもね。僕でいうと時計やCD、レコードなど、自分は価値を知っているから売る時にアレコレ考えるけど、僕が死んだらこいつらはどうなるんだろう。ライカ5点の査定が終わって電話したら、え?3台しか持っていってないけど?と。カメラに付いていたレンズは外れないものと思っていたらしい。

M6TTLはたまに使っているけど、M3は相当長い間フィルム通して無いなぁ。シャッター幕が弱っているのかレンズ交換すると光入ったりするし。

 

 

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第三次ミニ改造計画、の8

2023-08-18 20:44:44 | ミニ

本日店長会。長岡でのリアル開催でしたけど会議終了後の宴会は無くて三々五々。電車まで時間あるので長岡のぽんしゅ館で一人呑んでたらB長と某店長さんがご来店。呑むのかなーと思っていたら見学だけだそうで。呑まずにスルーとは何ともかんとも。僕がよっぽど呑兵衛に見えただろうな。

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昨日ミニ屋さんから電話。開口一番「まだ上越には居る予定ですか?」と言われても僕にはわからんですハイ。途中経過報告でしたが、内装の移植はほぼ完了とのこと。今は載せるエンジンをOHしている最中だそうで、あと最短でも2〜3ヶ月かかるとのこと。

エンジンのOHって簡単に思っている人もいるだろうけど、それ専門でやっている業者ならともかく、地方の修理屋故ミニだけで食っていける訳もなく今や普通の車の修理がメイン。それこそBMの件もあって修理が殺到しているような状況の中、僕のミニに専念できる訳もなく。

言うなればほぼドンガラ状態から、僕の元ミニや中古部品を寄せ集めて新しく一台のミニを作っているようなものなので、それはもう大変な時間を要するのはこちらも理解している訳です。今年中には走れる状態には出来そうな感じですが、今度は登録をいつするか?という問題が。

元ミニは2月に登録してしまったので、以前は車検の度に酒田から秋田まで冬の日本海側を車検の旅に出るという暴挙が発生する事態に。かといって5月とかに登録すると車検と自動車税が被る可能性あるので月の出費がエラいことになりかねない。なんかもう、車を持つこと自体が拷問のような国ですよね。

2008年5月27日撮影、第二次ミニ改造計画終了後の元ミニ。多分こんな感じで出来上がる予定。

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三宝亭加賀町店/上越市加賀町

2023-08-17 21:08:24 | ラーメン

このやる気の無さ&興味が湧かない心情は以前スマホで追い詰められていた時にもあったけど、今別に差し迫って追い詰められている訳でも無いしなぁ。とりあえず明日の店長会、頑張ってこよう。何を頑張るんだかわからんが。

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本日休日。朝イチ9時30分にトイレのドアの修理に業者さんご来訪。結局、中の部品が劣化しているとのことで交換。ものの15分くらいで修理完了。その後昼食へ。今日は山岡家と三宝亭で迷って、結局みなさんご存知の三宝亭へ。11時10分着。いつも白湯系とかこってり系を注文していたので、今回初めて一番シンプルなラーメンを注文。

味玉煮干し醤油らーめん。県内でも有名なチェーン店故、「どうせチェーン店の味でしょ?」と行列のできる有名店に劣るとかとおもいきや全くそうではなくて、びっくりするくらい美味い。スープはしっかり煮干しが効いてるし、麺もそれに合わせて細目のプチプチ食感。チャーシューがね、ご飯に合うのよ。シンプルなだけにごまかしが効かない一杯。相方は麻婆麺を注文、こちらは太麺で麻婆の味をしっかりまとって喉にがツンとくる。

美味しいから人気のあるお店なんだなぁ、って実感しますね。事実、11時20分には早くも満席になり、僕らが店を出る頃には4組ほどの待ちが。なので「チェーン店だから待たずに気軽に入れる」訳ではなく、ピーク時はかなり並ぶ。かといって友達が上越に来た時に誘って行きたいかというと実はそうでもなくて、とりあえず他の有名行列店に行くかな。なんなんでしょうね、店選びで迷った時に行くと、どのメニューも当たりのお店です。

 

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