モンサンミシェルの名物料理 その2

中を割ってみると…

なんじゃ？これは？？

泡だらけ！
フォークよりスプーンですくって食べたほうが早い…

これ、決して生焼けではないんですよ！
こういう料理です。
モンサンミッシェルに行ったら食べるチャンスあると思いますが、
おどろかないでくださいね