先週末、ウコンを粉末にしました。そうなんですよ、製粉機を購入したのでウコンも今年は自分で製粉しました。 . . . 本文を読む
本日、高校から農業体験受け入れに関する連絡をいただきました。ビックリしましたよ。「ほんとー？ マジっすか？」なんて聞き返しそうになりました。 高校生で農業に興味を持っている人もまだ日本には、いや、地元にもいるんだ。とてもううれしく思いました。（定年間近の人や３０代後半ぐらいからの問い合わせは意外とあるんですが、高校生からは初めてですよ。） . . . 本文を読む
国際協力に関するボランティアの募集説明会が、来月県内で開催されるので、その募集チラシを近くのスーパーに置かせてもらおうと、店長にお願いしましたが断られました。理由は基本的に全て断っているとのこと。（一人を許可すると、次々と増えるからと言われました。） 残念な事です。 世界では、３秒に１人、子ども達の命が失われている事や、岡山県は国際貢献推進県であり、都道府県としては全国初の「国際貢献活動推進に関する条例」を制定したことなど、知らない人が多いんだなーと感じました。これからも、多くの人に国際貢献のことを知ってもらえるよう活動したいと思いました。 . . . 本文を読む
牛乳やチーズなどは栄養が豊富なので、健康や美容のために毎日いくらかでも取り続けたい食品だと思います。毎日の食卓に乳製品をプラスすることで、栄養とおいしさもアップさせちゃいましょう。 . . . 本文を読む
先日はラストランと題した日記を掲載しましたが、ごめんなさい。明日の大会に出場すると言っています。同じ種目でのエントリーですが、タイムを１秒でも早くする事ができるだろうか？そんな事は本人達は思ってもいないと思う。 . . . 本文を読む
今日は、地元の通称「嫁いらず観音」の大祭でした。我が家を代表して、下の子が友達とお参りしました。って言えばよく聞こえますが、祭りで出店が多いので遊びに行ったんですよ。この大祭があると「春だなー！」と思います。 . . . 本文を読む
節句の一つに、上巳(じょうし)／陰暦３月３日「桃の節句」があります。そうです、２週間前になります。みんな知っています「ひな祭り」です。この桃の節句時期が旬と言われているのがワケギです。ワケギの日本一の出荷量は広島県尾道市であり、岩子島の特産でるワケギは有名ですね。 . . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい！
蓬（よもぎ)を食べて元気になろう！
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果（にっぽんいちじく）、葡萄（ぶどう）の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーＡを取り扱っています。