市内で毎年１２月の初めの日曜日に行われる「明治ごんぼう村フェスティバル」ですが、今年は第２１回目となり、１２月２日（日）午前９時から岡山県井原市芳井町花滝の明治ごんぼう村ふれあい広場で開催されます。 毎回数千人が訪れる人気イベントです。今年は約６トンのごんぼーが販売される予定です。ごんぼーを使った、ようかん、かりんとう、まんじゅうなども販売されますよ。 . . . 本文を読む
昨日は、今年収穫した岡山県推奨米であるヒノヒカリを近所の家から借りた小型製粉機で粉にしました。機械が小さいので時間がかかりましたがまずは必要量作る事ができました。欲を言えば、粒度をもっと細かく調整できればいいのですが。 . . . 本文を読む
昨日は出張から帰り、ウコンを掘ってみました。健康食品として人気が高まっており、古くから二日酔いの特効薬としても知られています。カレー粉やタクアンの天然着色料としても使われているウコンです。 . . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい！
蓬（よもぎ)を食べて元気になろう！
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果（にっぽんいちじく）、葡萄（ぶどう）の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーＡを取り扱っています。