a-stormのblog

日々の出来事等、とりとめのないことなど、できるだけ色々と書いていこうと思います

麺家 宝 (田無) その1

2007-09-21 23:59:59 | グルメ

先日のラーメン「ゆい」に引き続き、外にランチを食べに行ってきました。

今回も休日出勤だったため、昼から出社で、いつもの会社のメンバと一緒ではなくて、1人で行ってきました(すまない、みんな!)。行ったのは9/19(水)のお昼。

11:50頃到着。お店には私を含めて3人だったけど、11:55には一杯に。お店を出る頃には、外に5人位並んでました。

外観から、コダワリのオヤジさんとオバちゃんが切り盛りしてるんだろうと(勝手に)思ってましたが、意外にも、若夫婦みたいな若い男性と女性でやってました。

お兄さんがせっせと調理して、お姉さんがオーダーと給仕、会計をやってます。

また、店内には、Aikoの音楽が・・・。アーチストは日によって変わるみたいです。

さて、入店後は、本日の目的である「つけめん」をオーダー。

さて、その、つけめんの味は・・・・

スープはカツオ節がたっぷり入っていて、トロリとしていて、こってりと濃厚な味。

でも決してイヤな感じはありません。

中に刻んだチャーシューが入っていて食感があって、食が進みます。

 

■つけめん(並)+煮玉子

 

■麺はこんな感じ

 

■煮玉子

 

■麺(拡大)

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