先日のラーメン「ゆい」に引き続き、外にランチを食べに行ってきました。
今回も休日出勤だったため、昼から出社で、いつもの会社のメンバと一緒ではなくて、1人で行ってきました(すまない、みんな!)。行ったのは9/19(水)のお昼。
11:50頃到着。お店には私を含めて3人だったけど、11:55には一杯に。お店を出る頃には、外に5人位並んでました。
外観から、コダワリのオヤジさんとオバちゃんが切り盛りしてるんだろうと(勝手に)思ってましたが、意外にも、若夫婦みたいな若い男性と女性でやってました。
お兄さんがせっせと調理して、お姉さんがオーダーと給仕、会計をやってます。
また、店内には、Aikoの音楽が・・・。アーチストは日によって変わるみたいです。
さて、入店後は、本日の目的である「つけめん」をオーダー。
さて、その、つけめんの味は・・・・
スープはカツオ節がたっぷり入っていて、トロリとしていて、こってりと濃厚な味。
でも決してイヤな感じはありません。
中に刻んだチャーシューが入っていて食感があって、食が進みます。
■つけめん(並)+煮玉子
■麺はこんな感じ
■煮玉子
■麺(拡大)
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