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お料理大好き
手作り大好き
レシピの覚書ブログです

ドラ焼き

2011年05月26日 | お料理
今日のおやつはドラ焼きです
中学生息子の中間テスト1日目
お昼過ぎに帰って来るのでしっかり勉強して明日のテスト2日目に備えて欲しいところ
甘い物で脳みその栄養ブドウ糖をしっかりとね

およげ!鯛焼きくん

2011年05月14日 | お料理
いただいた小豆であんこを作ったので鯛焼きを焼いてみました
ビタントニオのワッフルメーカーのプレートを換えて
粘りに粘って尻尾の先の先まであんこを入れました(笑)
餡は高校生娘のために甘さ控えめ(シュガーカット入り)なのでヘルシーよ
上出来で~す

ベーグルサンドのおやつ

2011年05月13日 | お料理
Pascoのベーグル美味しそう~で尚且つお安かったので思わず買っちゃった
ベーグルサンドにしました
チーズ&チーッズとクランベリー&レモン
さて お味は?
中学生息子と高校生娘のおやつにしちゃったのでまぁちゃんのお口には入りません

りんごのマフィン

2011年04月27日 | お料理
仕事帰りが遅くなるのでお腹をすかせた大きな子供たちにおやつを作りました
ご近所におこわとおはぎのお裾分けをしたお礼に林檎をいただいたのでりんごのマフィンを焼きました
高校生娘のために甘さ控えめでヘルシーですよ

大成功!煮卵

2011年04月16日 | お料理
トロ~ッと美味しい煮卵大好き
でもいつも上手く出来る訳じゃなく
失敗して固ゆで卵ちゃんになったり殻が剥けなくてグチャグチャになったり
エビさんに教えてもらった作り方でチャレンジ
沸騰してから卵をそっと入れてうちのお鍋の場合MS卵なら6分
流水で急激に冷まして丁寧にゆっくりそ~っと殻を剥いて
まぁちゃん特製の白だしに漬けて1昼夜
漬け汁ごといただくと超美味しい~
大成功の煮卵出来ました(ウルウル)

ふんわり食パンシリーズ&パン工房をお安くGET

2011年04月11日 | お料理
ヤマザキの『ふんわり食パン』シリーズ
イチゴミルク風味 メイプルシロップ風味 黒糖風味
期間限定で以前ヨーグルト風味もあったっけ(これは子供に不人気だった)
その他にチョコもあるらしい・・・(出会ったことない)
いつもより30円お安く購入
子供たちとおやつに1枚ずつ食べて残りは冷凍しておきま~す


普段は特売にならないキューピーの『パン工房・ベーコン&エッグ』
3本555円と表示されててこれはお安い!とばかり喜び勇んでレジへ
ところがお店の表示間違いで実は238円だって
え~?だったら買わないのに・・・しかも3本も
しょうがないなぁ~と思ってお金払おうとしたら店員さんが「こちらの間違いですから3本550円で打たせてもらいます」・・・と
きゃい~ん!超ラッキー1本184円になっちゃった~

サンドでパンだ

2011年04月03日 | お料理
ランチパックが手軽に作れる「サンドでパンだ」をネットでお安く購入
早速作ってみました
食パンをレンジで30秒チンして
ポテトサラダとゆで卵をサンド
ぎゅ~~~っと上から押さえ切って はい 出来上がり~

6枚切りのパンだったのでかなり無茶
しかも具がメガ盛り過ぎて・・・
ぱっつんぱっつんに膨らんだ超ランチパックになってしまいました
見た目的に う~ん
でもお味はGOOD