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お料理大好き
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レシピの覚書ブログです

久しぶりに米粉パン

2014年12月15日 | GOPANでパン作り
このところずっとHBお任せの米粉食パンばかり焼いていましたが
久しぶりに胡桃レーズンパンと粒あんぱんを焼きました
具入りの米粉パンはスプレッドを考えなくていいから忙しい朝は楽チン
やっぱ米粉の胡桃レーズンパンは超美味しいです
もっちもち

焼かない米粉カレーパン

2014年04月15日 | GOPANでパン作り
夕べのカレーが残ったのでカレーパンを作ってみようと思い立ち
でも油で揚げると高カロリーでこってりになってしまうのでGOPANで生地作りしてビストロでパン粉をまぶして焼いてみました
カレーが飛び出すかな?と心配してましたが大丈夫
パン粉は少量のオリーブオイルでフライパンで炒めたのでパリッとしてて意外と美味しかったです

GOPANとビストロで米粉カボチャあんぱん

2013年10月04日 | GOPANでパン作り
カボチャが沢山沢山取れてしまい…
マッシュして甘く味付けして米粉パンの具にしました
米粉カボチャあんぱんです
まずくはないけど…今度はマヨネーズで味付けして惣菜パンにしようと思うまぁちゃんでした

GOPANで米粉クランベリーパンと米粉カマンベールチーズパン

2013年03月15日 | GOPANでパン作り
子供たちがそれぞれ親元を離れるのでまぁちゃんが焼いたパンを食べてくれるのも後少しの間となりました
今のうちにせっせと焼きましょう(笑)


あんことカマンベールチーズを入れたパンも一緒に焼きました

GOPANでハート形米粉ハムパンとピザパン

2013年02月14日 | GOPANでパン作り
バレンタインデーに甘い物が苦手な中学生息子のために米粉でハート形パンを焼きました
ハムを巻き込んでマヨネーズをかけて焼いたパンとピザソースにミックスベジタブルとベーコンを乗せたピザパン
どっちも美味しかったです

GOPANでいろいろパン

2012年12月07日 | GOPANでパン作り
ミックスベジタブルとベーコンをマヨネーズで和えてたフィリングを米粉パンの生地の真ん中をくぼませて乗せとろけるチーズを乗せて焼いた米粉ミックスベジタブルパン

米粉パンの生地にウィンナーを巻いた米粉ウィンナーロールパン

小麦粉とココアで小麦ココアパン

GOPANで小麦粉パン生地を作りベンチタイムと成形している間に米粉パンの生地をGOPANにこねてもらいました
小麦粉パンはベンチタイムを取るし発酵させる時間が米粉パンより長いのでこのような順序で作るとビストロで一緒に2段で焼けるんですよ