昨日の続きです。
六本目「一白水成」
袋つりの生酒
蜜の様な旨みの後に他の五味も感じられ、フレッシュな香りと旨味のバランス味が濃い!
七本目「黒龍」
吟醸 垂れ口
香りはリンゴや白桃を連想させる、みずみずしいフルーツ系
味わいはキリリとした、それでいてまろやかさも感じられる若干辛口。飲み飽きしない酒。
八本目「日輪田」
宮城は萩の鶴の萩野酒造
『日輪田(ひわた)』とは・・・?古代、神に捧げる穀物を育てた円い田の事。
また、蔵元として「お日様」と「田んぼ」の恵みを「輪」になって皆で楽しもうという意味だそう!
しぼりたての爽やかなコクと香りが杯をすすめる!
おまけで写真なしの焼酎「八千代伝 黒麹」も飲みました。
これだけ、飲むと、最初はいいんだげっと、酔いが回ると・・・・・・・・?
次の会が楽しみです!
六本目「一白水成」
袋つりの生酒
蜜の様な旨みの後に他の五味も感じられ、フレッシュな香りと旨味のバランス味が濃い!
七本目「黒龍」
吟醸 垂れ口
香りはリンゴや白桃を連想させる、みずみずしいフルーツ系
味わいはキリリとした、それでいてまろやかさも感じられる若干辛口。飲み飽きしない酒。
八本目「日輪田」
宮城は萩の鶴の萩野酒造
『日輪田(ひわた)』とは・・・?古代、神に捧げる穀物を育てた円い田の事。
また、蔵元として「お日様」と「田んぼ」の恵みを「輪」になって皆で楽しもうという意味だそう!
しぼりたての爽やかなコクと香りが杯をすすめる!
おまけで写真なしの焼酎「八千代伝 黒麹」も飲みました。
これだけ、飲むと、最初はいいんだげっと、酔いが回ると・・・・・・・・?
次の会が楽しみです!
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