台風一過

台風14号が過ぎて明日は土方も設備屋も出来そうです。
洗濯も溜まっているので、晴れの日は、嬉しいですね。

蕎麦打ち用の延し棒

雨が降って寒いのと外仕事が出来ないので、延し棒を手入れすることにしました。
この間も老人ホームで蕎麦打ちをしたので、延し棒もだいぶ痛んできました。
痛んでくると蕎麦粉が延し棒に付いてしまい、麺帯がボコボコに成ってしまいます。
油をつけて水分が滲みないように磨いてあげましょう。

さんざんでした

昨日はさんざんでした、ダンボールの回収に行ったのですが、
濡れてしまい家で着替えをして、出かけるとパッカーが、
ズルズルと田んぼの中へ、
どうしても上がらずにレッカーを呼びました。
雨が降ると田んぼ道が、あんなに脆くなるなんて、
小さな油断が大変なことに成りますね。

怪我も無くパッカーも壊れなかったのが不幸中の幸いでした。

酢飯

酢飯が大好きな私は、寿司酢を作り置きして、酢飯を作ります。
ビンに漏斗をセットして、砂糖と塩を入れ酢を注いで、作りました。
これを酢飯、酢の物などに使います。

手抜き御飯

卵かけ御飯に漬物蒸し薩摩芋に、味噌汁いつもの代わり映えしない
我が家の朝食のひとコマです。

老人ホームでのボランティア

昨日は老人ホームでのボランティアで、日本蕎麦６０人分を二人で打ちました。

いつもは一人で打つのですが、どうしても間に合わず４０人分くらいで、終わってしまいます。
今年は強力な助っ人が来てくれて、余裕で６０人分をこなしました。

悪い野菜

このところの天候不順なのか、スーパーで売られている野菜の悪いこと、
値段が高くて中の腐っているレタスや、芯が腐って穴の開いている大根、
外見では分からないですが悪い野菜が多いですね。

お休みの日

一週間配管の仕事をしたので、洗濯物が溜まり掃除もしなくてはいけません。
天気が良くないのでコインランドリーで乾燥だけしてきます。

明日は老人ホームの新蕎麦会なので、久しぶりに一打ち腕慣らしもして置きたい。
すこし忙しいですが頑張ります。

新蕎麦

くまさんと電気オヤジさんと新蕎麦を食べようと約束をしました。
くまさんが治ったら盛大に新蕎麦会をしたいものです。

病気

友達のクマさんが病気で緊急入院してしまいました。
現在は病院の集中治療室にいるので、お見舞いにもいけません。
少しは回復傾向にあるとのことですが、早くよくなって欲しいものです。