一月ももう終わりです。冬の最中なのに今朝は暖かいですね。
まるで春のようです、こんな暖かさなら散歩に行きたく成ります。
図書館に本を借りに行くと何と言う事か本日は休館日でした。
仕方が無いので本を返して家に戻り洗濯日に成ました。
まるで春のようです、こんな暖かさなら散歩に行きたく成ります。
図書館に本を借りに行くと何と言う事か本日は休館日でした。
仕方が無いので本を返して家に戻り洗濯日に成ました。
茹で豚をスライスしてご飯を食べました。
熱が冷めて冷えると脂が浮いて固まるのでスプーンで取り除きます。
スライスする時はもう一度温めてスライスしました。
熱が冷めて冷えると脂が浮いて固まるのでスプーンで取り除きます。
スライスする時はもう一度温めてスライスしました。
昨日とはちょっと違うベビー豚カツ定食でご飯に成ました。
せっかく暖かく成ったのに又寒く成りがっかりです。
昨夜は夜中に三度お風呂の水を出しに行きました。
今年はまだ一度も凍りません。
せっかく暖かく成ったのに又寒く成りがっかりです。
昨夜は夜中に三度お風呂の水を出しに行きました。
今年はまだ一度も凍りません。
テレビの料理講座でやっていたので作ってみました。
卵・肉・野菜いろいろ応用の効く料理だと思います。
卵を焼いて折りたたみ生姜ソースで味つけをして行きます。（ネギを入れた卵焼きは私のかってです。）
キャベツの千切りのお皿を先に用意して、生姜もすりおろして醤油・味醂・出汁（蕎麦露）に混ぜておきます。
卵・肉・野菜いろいろ応用の効く料理だと思います。
卵を焼いて折りたたみ生姜ソースで味つけをして行きます。（ネギを入れた卵焼きは私のかってです。）
キャベツの千切りのお皿を先に用意して、生姜もすりおろして醤油・味醂・出汁（蕎麦露）に混ぜておきます。
毎朝起きると雪が降った跡が有りますが日中は陽も射して嬉しいです。
朝は寒いのでろくな料理も作らなく成ました。
こうゆう時こそ体の温まる食事をして元気に過ごしたいですね。
今日は午前中に洗濯物を干してしまいたいので早くから洗濯です。
朝は寒いのでろくな料理も作らなく成ました。
こうゆう時こそ体の温まる食事をして元気に過ごしたいですね。
今日は午前中に洗濯物を干してしまいたいので早くから洗濯です。