辣白菜 (ラーパーツァイ) 2014-11-12 00:24:29 | 料理 一年ぶりのラーパーツァイを作りました。 白菜の葉っぱの方は味噌汁と鍋の具に成り、白い茎は(茎かな?) 中華風甘酢漬けで食べる事にします。