静岡県三島に着きました 富士山が見えるか 楽しみ
きれい~!!
世界遺産
ちょっと雲ってたので、見えるか心配しましたが、綺麗に 見えました ラッキー いい日
走ってる新幹線の窓越しからにしては、よく撮れていますね
熱海に着きました ここから 伊豆急行線に乗り替え
黒船電車 と言う電車で 席が窓側に景色が見れるように並んでる。 こんなの初めて ラッキー
『黒船電車』は、リゾート21を、下田に来航した黒船に見立てて塗装した全国でも珍しい「黒色」の列車です。平成16年、下田開港150周年を記念して走り始めました。車内には、黒船の来航を始めとした幕末の歴史や、当時の下田の状況などに関する資料・図版などを展示しております。通常は普通列車として熱海~伊豆急下田間を運転しております。ここで、ちょっとウンチクを・・・。幕末に下田を訪れたペリー提督率いる黒船艦隊のことを第一の黒船来航といい、伊豆東海岸に伊豆急線が開通した昭和36年、地元では第二の黒船到来と歓迎されました。そして、この黒船電車は、まさに第三の黒船です。
伊豆大川駅到着
踏切渡り向いのホームに渡ったら、違う電車が来た、通過したと言うことは 急行?
ゴクラクチョウカ
昨年より花が少ない
南アフリカを中心に5種程度が分布する。花は鳥の頭のような形をしているものがある。また、葉が美しく観葉植物として栽培されるものがある。バード(オブ)パラダイス、とも言う。学名の「ストレリチア」は、植物愛好家であったジョージ3世の王妃シャーロットの旧姓に由来している
つづく・・・
お手軽焼きそば
肉無し、キャベツ無し、焼きそば麺炒めて、戻した「ひじきと、干し椎茸」だけ入れて炒める。
味付けは、顆粒本だしの元、出来上がったら、カツオばらまく 意外とおいしかった
忙しい朝のご飯
定番小松菜と厚揚げの煮びたし・粕汁(夕べの残り物)・玉子焼き・おにぎりに山椒ちりめんじゃこ
結局作ったのは、玉子焼きだけ 玉子焼き器の中に玉子割り入れお箸でまぜ、クルリと巻くだけ
夕食
新じゃがと豚肉とこんにゃくの煮物
新じゃが 良く洗って、皮ごと 圧力鍋で、5~6分 で出来上がる
鳥レバーニラ炒め
レバー水につけ、血抜きして、さっと茹でる、フライパンでオリーブオイルで炒め、土生姜・ニラを入れる
ご飯無しでのおつまみ ごちそうさん~
散歩コースにご近所のレッドロビンが、綺麗に咲くころ、桜は葉桜になります
綺麗に手入れされた大きなお家の、レッドロビン
この頃になると、桜が散り始めます・・・
夕日の光に映る葉桜・・・哀愁を感じる これから暖かくなり夏が来るのだが・・・
も少し頑張りたいのに・・・とでも言ってるような・・・ はかない命・・・
また来年まで
昨日の裏ワザ・うがい薬・塩と酢の混ぜたうがい水 ぬるま湯にして何度も、うがいしたら
ヒリヒリしてた喉が、治ってきた・・・
そして、手作りキンカンの蜂蜜漬けを、食べたり、お湯に入れて飲んだり してたら、痛みが薄らいだ・・
も一つの裏ワザの 「大根蜂蜜漬け」は、もう無くなってしまてたので。 キンカンを漬けていた
ちょうど良い具合に出来上がってた。・・
病院の薬より、安心して飲める。効き目が有れば、これほどいいものはない
簡単朝ごはん
パンにマーガリン塗って、山椒ちりめんじゃこ、ねぎ、チーズをのせて、オーブントースターで焼くだけ、
これが、また美味しいい・・・ お味噌汁でも、コーヒーでも、紅茶でも、合う
この2~3日 冬に戻ってたように、寒い~~
背中ゾクゾク 風邪かも・・
大変だ~夜更かししないで、早く寝ましょ 葛根湯 飲んで・・
うがい・・塩水+酢でのうがいが効果あり
風邪の予防にはまずうがいが基本。塩には殺菌効果があるので、塩水でのうがいを心掛けて。
酢を少し加えると、さらにのどの痛みやイガイガ感などの炎症をおさえてくれます。
酢は濃いとむせびやすいので、最初はうすめにして徐々に濃いめに調節を、呼吸が苦しい時にも
楽になります。
裏ワザより
以前作った、大根蜂蜜は、もう無くなったので、試してみます。
一緒に食べると体に良い食べ合わせ
・野菜炒めとキクラゲ
油炒めなど、加熱することによって野菜のビタミンは、破壊されてしまいますが、
キクラゲを入れるとそれが軽減されます。また、キクラゲは約40%が食物繊維であり
大腸ガンを予防する効果もあります。
・麦飯と、とろろ
麦もとろろも、食物繊維が豊富。麦の食物繊維は水に溶けず、とろろの方は水に溶けると
いう特徴があります。水に溶けない食物繊維は便通を整え、水に溶ける食物繊維は適度な
満腹感を促し過食を防ぎます。
・トンカツとキャベツ
食物繊維を多く含むキャベツは、トンカツに含まれる脂肪の吸収を抑制してくれます。
・カレーとラッキョウ
胃の働きを助けるラッキョウが、カレーによる胃もたれから助けてくれます。
甥っ子のお嫁さんが、手作りカレーをご馳走してくれました。
今日あたり、カレーが食べたいなぁ~ と思ってたところで、でした。
美味しかった、ごちそうさん~
友達の御主人さんが、無農薬で野菜作り
されていて、お伺いした時に、頂いた、懐かしい三つ葉
最近は「三つ葉」買わなくなった。
巻き寿司にも、入ってない、高くなったからかな~
おいしいのに・・
無農薬のホウレンソウ やわらかい
おひたしにしました 柔らかくとても美味しかった!
ホウレンソウと 三つ葉 三つ葉をこんなに贅沢にいおひたしにしたのは久し振り・・
いつもは、おすまし等に1~2本使うだけ
久々の便利皿を使いました。おかずは、たいいした事ない・・・・
手早く、適当に、手抜きで、あまり美味しそうではないなぁ~
されていて、お伺いした時に、頂いた、懐かしい三つ葉
最近は「三つ葉」買わなくなった。
巻き寿司にも、入ってない、高くなったからかな~
おいしいのに・・
無農薬のホウレンソウ やわらかい
おひたしにしました 柔らかくとても美味しかった!
ホウレンソウと 三つ葉 三つ葉をこんなに贅沢にいおひたしにしたのは久し振り・・
いつもは、おすまし等に1~2本使うだけ
久々の便利皿を使いました。おかずは、たいいした事ない・・・・
手早く、適当に、手抜きで、あまり美味しそうではないなぁ~