激しい 雨

お久しぶりです。

長崎でもずぶぬれになりました。
長崎駅から傘をさしても濡れました。
一泊の予定でしたのでそのまま行きましたので、
ホテルで３時間ほどドライヤーフル稼働でした。

そして昨日の雨、すごかったです。

今日は止んでいますがまた台風が、今度は５号が来るみたいなこといってますね。
地盤が緩んでいるから次が危ないかも。

昨日は家で紫蘇を漬け込みました
地元の食材で作った梅漬けの完成です。

紫蘇が足らなくなったので今求めているのですがないなー。
市販されているもので代用してもいいのですが、
出来れば全部地元のもので作りたいですよ。
では。

疲れてます

今年は去年ほど梅ならなかったのですが、それでも、収穫に入ってから疲れましたよ。
TVでも色々なやりかたなど、番組見て真似したりしてみてます。
万能ダレを作ったり、やれば面白いのですが、半信半疑でやってますのであとは結果待ち。

こたつの上今年の梅で瓶がならんでおります。

今日の収穫の分で今年は終わりですが、昨日の分がまだ終わってません。

ほとほと疲れました、飽きました、
どうかいいものが出来ますように。

写真そのうち落ち着いたら載せてみます。

明日は一泊で長崎行ってきます。
では。

最近お疲れモード

いやぁ疲れてます。
時間が早いというかたりません。

腰に疲れがたまってまーす。

あと、青息吐息口から出るのは（ふうー）がやたらでまくり。

風呂あがったらまた梅を塩漬けが待っている。
自分ではじめたことだけどただ今エンドレスって感じの日々です。


何とか更新頑張ってます。
では、おやすみなさい。

こんにちは

久しぶりに昼間の更新やっております。

朝は梅を採りに行ってきました。
一本の木から採ってきました。
今日の梅はジュースと梅酒、そして万能ダレを作る予定です。

梅はそばかすだらけで店には出せないのです。
みばえがやくないだけで、中身は同じなのですが。
この木は毎年そばかすです。
薬をふったらできなくなるそうですが、薬をふって見栄えのいいのを食べるのと、
無農薬の見栄えの悪いのあなたはどっちを食べますか？という問題だけです。

ホントにいい梅なんですがもったいない。

最近梅を毎日採ってきて加工しての繰り返し。ハードな毎日。
先日は友達と焼肉食べて、２次会に。

意外と調子よかったのに突然ダウン。
電池が切れるように。あとは想像してください。経験のある人はその通りの結果です。（はい）。

年かな？
では。

梅雨入り

朝からしょぼしょぼ雨が、
梅雨に入ったみたいなことをテレビでも言っているので
そういうことに。

早速、雨の中を梅を採りに行ってきました。
毎日、行ってるのですが毎日落ちています。
少し熟しかけています、梅が教えているのですね、今年はシートを敷いているので楽です。
来年は傷めないように工夫するつもりです。
落ちるときに枝にあたった物は傷がついていてもったいないから。

今年は梅があまりなったいないようでJA視てきましたが少ないようで、去年より高く値段つけているみたいです。

そういえば枇杷が売っていたので値段見たら８個入りで５９８円でした。
美味しいのでしょうけど、俺も売ればよかったかとちょっと後悔。
でも、おすそ分けした方々に喜んでもらったから今年はいいか。

残りの枇杷を枇杷ジュースにしようかと考えてます。
うまく作れますように！
では。