ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

食遊房 田(でん)

2006年11月03日 | ちばらきボーノ
ゆで落花生。落花生の産地ならではのメニューです。
私が初めてこれを食べたのは静岡の伊豆の居酒屋でした。
千葉県出身なのに他県で落花生の新しい食べ方を知った時は、
カルチャーショックでしたね。
でも「みそピー」は食べたことの無い人が多いのでは・・・
佐原小学校の給食でよく出ましたよ。

鯛をくるんだ生春巻き

スモーク鴨。つい、赤ワインをオーダーしました。

ふぐのヒレ酒

フライドポテトに明太子マヨネーズをからめた感じ。

大粒のカキをベーコンで巻いて、甘酢あんをかけた中華風のもの。