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近所のファミマでこれを見かけたので買ってきました。
“日清 味仙 台湾ラーメン”です。名古屋名物とあります。
何かのテレビ番組で見たことがあります。
食べるのが楽しみです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/90/5ba6ded99d93a840b57ca28d6404b35f.jpg)
蓋についていた‘辛味油’というものがキモのようです。
蓋を開けて中を見るとニラと挽肉と赤い唐辛子が見えます。
辛そうです。
本当に食べるのが楽しみです。
お湯を注いで5分待ちます。
5分とは長いですね。
うどんやチャンポンのように太麺なんでしょうか?
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蓋を開けて‘辛味油’を入れて・・・
辛そうな色になってきました。
麺は細麺です。
何故5分なのか食べてみましょう。
よくかき混ぜて先ずスープをいただきます。
旨辛です。
麺を食べてみましょう。
うん!モチモチしていますね。
この食感を出すのに5分必要なんでしょうね。
完食したら汗だくになっていました。
とても満足です。
名古屋に行ってお店で食べてみたくなりました。
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