おやじのぼやき

毒にも薬にもならない話をとりとめもなく

雪の朝2018

2018-01-24 05:23:09 | 日記



これを書いている時点では一昨日の事になりますが、すごい雪でした。
昼頃から降り出して夕方には10センチ近くは積もっていたと思います。
家に帰るまでに2度ほど転びそうになりました。

朝方はどこを歩こうかというほどでしたが昼間温かったせいか、帰ってくる頃は結構溶けていて少しホッとしています。
子供のころは雪が降ると何故かわくわくしたものですが、最近はちっとも嬉しくありません。
歳だね~。

サッポロ一番 くらこん塩こんぶ使用 鶏だし塩鍋風うどん

2018-01-20 04:57:09 | 麺好き



近所のスーパーでこれを見かけました。
サッポロ一番の“くらこん塩こんぶ使用 鶏だし塩鍋風うどん”です。
とても長い名前です。
でも‘くらこん塩こんぶ’はよく知っていますよ。
おにぎりの具にしたり、浅漬けの中に少し入れておくとそれはそれはいい味になりますね。

おっと、前置きが長くなってしまいました。







開けて中を見てみましょう。
スープはともかく具が少し寂しいような・・・

作ってみましょう。

お湯を入れて7分。
(余談ですが先ごろカップうどんの調理時間は7~10分が旨い!という記事をネットで見て実践しています。確かに麺がつるつるで旨い!!)







う~ん!ビジュアル的にちょっと寂しい。

食べてみましょう。

・・・?!
旨い!これは旨いです!
昆布のダシが素晴らしい!

あまりにも旨かったので残ったスープにご飯を入れて食べてしまいました。

今日は大満足でした。