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近所のコンビニでこれを見かけたので買ってきました。
もち麦麺だそうですが、これはラーメン?それともウドン?どちらでしょうか?
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蓋を開けて中の袋を出してみると、ウドンの様にみえますが・・・
とにかく作ってみましょう。
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出来上がりは細麺のウドンですね。
食べてみましょう。
うん。モチモチです。間違いなくウドンですね。ウドンですがモチモチ感が普通のウドンではありません。
独特のモチモチ感が今までのウドンとは確かに違いますね。
スープも塩味の鳥白湯でとても好きな味です。
ほんのりと柚子胡椒も感じられて上品だなと思いました。
そういえば蓋に‘すこやか和膳’とありました。なかなか美味しいうどんでした。