2022年07月07日（木）よもだカレー自家製麺とインドカレーの店よもだそば
よもだカレーはよもだカレーだと思いますわざわざ看板とかにインドカレーと書いているのは既製品のカレールウを使っているカレーではないという説明なのでしょう同様の説明のためにスパイスカレーという不思議な言葉がじわじわ広まっているのかもしれませんそもそもカレーが何たるか？も統一された説明は不可能だからインドカレーもスパイス . . . 本文を読む
【毎日カレー生活5485日目】2022/7/6豚肉と小松菜の冷製カレーうどん
20年以上前にイタリアンレストランの厨房でバイトしていた時のまかないでセコンドが作ってくれた豚肉と小松菜のスパゲッティが好きだった
料理長が読んでたらどうしよう気まずいごめんなさい
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそうさま . . . 本文を読む
2022年07月05日（火）大人様ランチ + 黒カレーソースキッチンABCの今月のおすすめが大人様ランチというわけで暑気に寒気じゃなくて換気はしつつも歓喜してキッチンABC池袋東口店へ
直近歴代、大人様ランチを見ながらやっぱり印刷してある写真や文字の方が本気で振り返ることができるなあとしみじみ今の若い世代は覚えない感覚なのかもしれないそれはそれでいい
さておき今回から大人様ランチのフラ . . . 本文を読む
2022年07月04日（月）レモンライスのバターチキンカレー本日は某小学校の道徳の授業にお邪魔してきましたスパイスで読み解く道徳の核心というタイトルなんてことはなくカレー外活動ですお昼休みを挟んで4時限やったので給食をいただきました
小1～小6と先生までの味覚をカバーすべくきっとめちゃくちゃ考え抜かれたであろう絶妙な味つけの料理たちを楽しみました授業を終えてカレー外活動を共にする仲間たちと反 . . . 本文を読む
2022年07月03日（日）カツオとマッシュルームのカレー
サザエさんでカツオくんを見ていたらカツオを食べたくなったというのは嘘でサザエさんを見る前に買ってきておいたカツオ
バジルとかオレガノとかタイムとかも入れたハーバルなカレーマッシュルームも合うショウガを乗せてもいける
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2022年07月02日（土）キタアカリとポークのカレー + たまごのアチャール
カレーライスをカレーライスの向こう側に連れ出しているかのような Kitchen and CURRY汗だらだらでたどり着いて良い光が当たっている席へ
杏のラッシーを眺めながら待っていたらカレーライスが運ばれてくる前回行った時に今度行った時はあいがけじゃなくて1種盛りにしてみようそう思っていたので今日は1種盛り . . . 本文を読む
2022年07月01日（金）チキン（大山地鶏骨付）カレー+季節の野菜2007年7月1日から始めたので今日から16年目に突入な毎日カレー生活365カレー（∞）そんなことを知ってか知らずか良いタイミングでご依頼あって九州の方のラジオに電話で出演して毎日カレー生活について楽しくおしゃべり
毎日が新たなわけとはいえ新たな一年の良いスタート感は否めない
良いスタート感をマーヴェリック . . . 本文を読む
