365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6200日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

ゴーゴーカレー 新宿総本店

2008年07月21日 13時55分28秒 | カレー
2008年07月21日(月・祝)
メジャーカレー(えびフライトッピング/ソース抜き)

先日
水道橋西口店
渋谷宇田川町店
西新宿店
東京3店舗同時オープンし
ますます盛り上がる
ゴーゴーカレー
です

本日は海の日なので
どこかのシーフードカレーにしよう
と思いましたが
都合により無理そう…
せめて海に一番近いトッピングを
というわけで
えびフライで我慢することにしました

写真を見てお気づきかもしれませんが
本日は揚げ物が
素晴らしい具合でした
色も美しい
揚げ油の温度と揚げ時間が
ちょうどいいと
衣と肉が分離しないんです
だから
揚げ方しだいで
おいしさや見た目だけでなく
食べやすさまで違ってきます

旧新宿本店にいた
揚げ物の神と呼ばれた店員○ジマ氏を
思い出しました

でも
旧新宿本店と違って
現新宿総本店は誰が揚げ物やってるのか
確認してから入店できないので残念です

7/25には
品達どんぶり五人衆に
ゴーゴーカレー丼丼がオープン
オープニングキャンペーンも
やるみたいです
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