今日は月に一度の
魚レシピ撮影の日でした。というわけでテンポさんに撮影にきてもらうのも今年最後！
今回のお題は「年始に余ったお魚」？？でした。
勢いにノッテ買ってしまったけど
結局 食べない焼き鯛は鯛めしなんてのもいいけれど
「かぶら蒸し」なんていかがでしょう。
面倒くさそうだけど これはレンジでチンで
出来るので
超簡単ですよ～マグロはアボカドとあわせて「メキシカン丼」
数の子は嗜好をちょっと変えて
「野菜とねばねば甘酢漬け」に
ホタテはちょこっと薬膳風の
「生姜入りコーンミルクスープ」にしました。
詳しいレシピは「ＮＩＳＨＩ○ＳＡ」店頭にて
考えてらっしゃるのですか？
コーンミルクスープ美味しそう～
この季節はほかほか湯気の
暖かいスープを飲みながらの
夕食に幸せを感じますよね
以前の職場でやっていた仕事をそのまんま
引き継いでやらせてもらってるんですよ。
すごく楽しいです。
仕事、、、、というより 趣味に近いんですが（笑）
スープ 牛乳に生姜ってどうかなっておもうんですが
なかなかいけますよ。
お試しください！