ひと足早く 仕事納め

今日は月に一度の魚レシピ撮影の日でした。
というわけでテンポさんに撮影にきてもらうのも今年最後！

今回のお題は「年始に余ったお魚」？？でした。

勢いにノッテ買ってしまったけど
結局　食べない焼き鯛は鯛めしなんてのもいいけれど
「かぶら蒸し」なんていかがでしょう。

面倒くさそうだけど　これはレンジでチンで
出来るので超簡単ですよ～

マグロはアボカドとあわせて「メキシカン丼」


数の子は嗜好をちょっと変えて
「野菜とねばねば甘酢漬け」に


ホタテはちょこっと薬膳風の
「生姜入りコーンミルクスープ」にしました。

詳しいレシピは「ＮＩＳＨＩ○ＳＡ」店頭にて