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エンジョイライフ

散歩、お花、お料理など
趣味中心のつれづれ日記

秋の味覚 柿を使って

2007年10月15日 | お料理

ボブとアンジーレシピから

『大根と柿のマヨネーズ和え』を作ってみました~。

    

柿はみかんの約2倍のビタミンCがあるんですって・・・。

                

柿をサラダに使うなんてね! 

でも簡単で、美味しいですよ~