6月25日（金）お墓参りの帰りにランチを
川越市の「スペイン亭」で…
スペインオムレツ ／ 葡萄入り2色のガスパチョ
パエリア ／ ラマンチャの華
カプチーノ ／ チュロス（お店からのサービス）
店内の装飾を眺めながら
ランチを楽しみました♪
≪ クランベリー ≫
≪ チェッカーベリー ≫
クランベリーは青い実をつけ
チェッカベリーは白いお花を…
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お花、青い実、そして赤い実と
楽しみがいっぱいです♪
ご近所の方から沢山のバジルいただき
初めてバジルソースを作りました
フレッシュバジルのいい香りがして…
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パスタ、バゲット、サラダ‥等
美味しくいただきます
≪ 材料 ≫
バジルの葉 ・・・・・・・・ 50g
ＥＸＶオリーブオイル・・・ 130ｇ
クルミ ・・・・・・・・・ 50ｇ
ニンニク ・・・・・・・・・ 5ｇ
塩 ・・・・・・・・・・・・ 少々
ブラックペッパー（粒） ・・ 少々
≪ 袋にいっぱいのフレッシュバジル ≫
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6月11日（金）昨日梅もぎが終わりました！
高枝ばさみや脚立を使っても
届かない所にある梅を
夫に枝を切ってもらいならが
無事に終わりました
重たいほど鈴なりです！
作業の途中に水分補給は梅ジャムを炭酸水で…
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やっと梅もぎが終わって
ほっと…
ご近所の方からバジルをいただき
作り方も教えていただいて
初めて乾燥バジルを作りました
こんな状態から
レンジでチンして
乾燥バジルが出来上がりました♪
瓶に入れて♪
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さて何を作りましょう
楽しみ～
今日は真夏日！暑かったですね～
そんな中午前中に梅もぎを頑張りました
梅ジャムを作ろうと
なるべく色づいた実を収穫です
≪ テラスから収穫した梅 ≫
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まだまだ高い所に実が生っているので
夫と二人で頑張らなくちゃです♪
～ 2021年5月度スロージョギングの記録 ～
走行日数：5日
歩数：26,254歩
走行時間：3時間13分
走行距離：14.434km
消費カロリー：695.1kcal
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友達から「ジョギング、ウォーキングを頑張っているよー！」
と、嬉しい刺激を…
頑張らなくちゃね
Enjoyスロージョギング！