材料
人参 １．５本
すりごま 大さじ３
ゴマ油 大さじ１．５
しょうゆ 小さじ１．５
酢 適量
塩 少々
作り方
千切りにした人参を少量の塩でもむ
（塩分が多い場合は、洗ってギュッとしぼる）合わせた調味料に人参を和えて出来上がり
人参をた～くさん食べられます♪
ほどよい歯ごたえがあって美味しい～～簡単！！
材料
なす（７個）、万能ねぎ（少々）、鰹節（適量）
だし、砂糖（大さじ１）、しょうゆ（大さじ１）、みりん（少々）、塩（少々）
☆ 味がしみやすくなるように、何ヶ所か包丁をいれました～
ひたひたの（少なめ）水 調味料と茄子を入れて煮るだけ
とろとろ～うまうま～でした～♪
材料
鶏手羽元、寒天蜂蜜、しょうゆ、レモン
キャベツ、トマト、カイワレダイコン、ラディッシュ
寒天蜂蜜を初めて使ってみたけど
サックリすくえて使いやす～い 
材料
大根、ラディッシュ、貝割ダイコン、ニンジン、サニーレタス
家庭菜園をされている方から
朝収穫した
ラディッシュ＆サニーレタスを頂きました～
新鮮野菜はおいしい～ (^.^)
材料
うどん、木綿豆腐、みょうが、大葉、小ねぎ、胡麻だれ
水気をきり ちぎった木綿豆腐でボリュームアップ
食欲が無くてもあっても ツルツルッ～と冷たいうどんはいいですね～♪
材料
クリームチーズ、ミニトマト、水菜
鰹節、ポン酢しょうゆ
クリームチーズ
おかか野菜ポン酢しょうゆ＝
今日は蒸し暑い一日でした
梅雨明け前から いつもこんな暑さだったかなぁ～
材料
きゅうり（２本）、わかめ（適量）、塩
ごま（大さじ３）、酢（大さじ２）、しょうゆ（大さじ1）、砂糖（小さじ１と少々）
「これ美味しいねぇ～」 とおじいちゃんから。。。
～お酢は体にもイイしね～